[美食記]-德國祕密旅行

美☆食記
＊鮮黃色的屋子，第一眼看到就充滿驚喜！
我想誰都無法忽略那一棟跟萊茵河畔相同童話般的屋子，
總共有四樓，每一樓都有驚喜！很值得細細玩味及拍照。

＊寄件者 [食記]-德國祕密旅行


 

餐廳:德國祕密旅行

官網:http://www.tkitchen.com/menu_00.htm

地址：台中市西區華美街412-1號

電話：04-2326-6469

營業時間:11:30-22:00

餐點:異國料理/充滿童話般的有故事的餐廳

價位：$130元起+10%

說明:我本身就是作者：趙于萱的讀者，而她把的美麗夢想及旅行的美好回憶，畫在牆上、寫在菜單上、做入料理裡，我到那裡簡直像小粉絲一樣，瘋了！

我上網查了一下，德國餐廳的菜色評價比希臘餐廳還好，於是這次先選擇到德國祕密旅行吧！

還沒去之前，可以上官網看看它們的可愛菜單！你會愛上它的。

 

＊有時候，那遙遠的童話夢想需要被實現，
於是”德國祕密旅行”就是讓我們回到童年美好時光的一個小小避風港。
這張充滿童話風格的餐椅，
當初可是主人們用手工自己慢慢鋸出來的，
因為沒有廠商願意接訂單啦，
( 換成我也不肯接，這個太難做啦）

寄件者 [食記]-德國祕密旅行

 

 

＊菜單設計是大大的驚喜，
本身就是一本很好看的漫畫繪本呢！

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＊菜單的設計，
一整個就像是在童話故事裡才會出現的菜名，
比如：小野狼的小小夢想、白雪公主檸檬奶油燴海鮮飯等等…
小野狼的小小夢想是什麼哩～嘿嘿，往下看就會知道。

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＊在這裡，人們很容易開開心心，
沒兩下就忘了在餐廳應該要”乖乖”坐好，
大家都會忍不住這裡走走，那裡瞧瞧，
童稚般的純真心靈，
就在主人趙于萱的巧手之下，
讓童話故事成真。

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＊趙于萱出了幾本書：
魚的義大利旅行、魚的巴黎旅行、魚的德西旅行、魚的希臘旅行，
每一本都是圖文並茂，每一本都充滿熱情，
現在把她繪畫的好手藝放在她的二間餐廳裡，
就算不能出國，
也能隨著她的畫到德國和希臘做短暫的祕密旅行哦。
(感謝格友小丸子送了我趙于萱的作品）

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用餐會贈送一張明信片，
投入裡面專屬信箱就可以免費代寄哦！
這裡也可以買到趙于萱的作品，
書本、筆記簿以及明信片等等。
我買了一堆明信片，
自從，自助旅行後，
深深了解想要的太多，
能打包的太少，
（我根本揹不動），
漸漸地開始購買明信片，
把想買的紀念品全部化為一張張明信片，
一樣能擁有美好的回憶。

說個題外話吧！
這張照片我發現我家小寶寶露肚肚，
我則露大腿耶！
我想我大概除了穿泳衣外，
幾乎沒穿過熱褲耶！
這大概是我們二個最辣的照片了～哈。

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＊替客人準備小涼被哦！
就是怕冷氣太冷或是給小寶寶用的，
雖然大熱天用不到，但可以感受到主人的美意。

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＊因為太好玩了，所以拍了一堆照片，都很有巧思哦！有空大家可以點進去看看先。＊

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 快快快～要上菜囉！

 
＊漢斯的豐富香腸拚盤$359＊
單點前菜，
四種香腸再搭上二種配醬，
香腸每一種口味都蠻好吃的，
左邊的黑色墨魚香腸口感較乾但較香，
左邊的檸檬香腸則讓人覺得驚艷。
一種是起司醬一種是黃芥末醬，
沾不沾都不錯吃，
最上方左邊是紅蘿蔔絲，酸酸甜甜的口感，
是我這輩子第一次吃到這麼特別的紅蘿蔔，
右上方是我在德國驚嚇指數第一高的紅甜菜，
(驚嚇指數第二高的是類似豬血糕的血香腸冷盤）
（相關文章請看本篇： [德]-Haxenhaus百年豬腳店-鹽巴不用錢）
但是，這甜菜真的很好吃吶！
相信我！請給它一次機會吧！ 

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＊套餐-濃湯＊
點主菜的話有附麵包，
若加$100則是多了：
沙拉、濃湯、和飲料。
濃湯口味算是不錯。
我個人蠻推薦加點套餐。

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＊套餐-沙拉＊
沙拉也是酸酸甜甜的，
醬汁應該是水果醋，
雖然這個擺盤有點像是被大野狼抓過的樣子，
但配上脂肪豐腴的德國料理實在很爽口。
我個人超愛這盤的。

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＊套餐-麵包＊
用小小的平底鍋端上來，
讓我忍不住想要噗滋一聲笑出來。
不知道為什麼，讓我想像胖嘟嘟的德國媽媽急著餵食家人，
來不及盛盤就直接整鍋送上桌。
麵包上面的有酸黃瓜(?)
我們都不愛吃通通都撥掉，
有點類似香蒜麵包，抺醬本身不錯吃，
但麵包軟軟地，所以有點油膩。
不確定是為了符合道地的口味才做這麼軟的，
因為在德國我拚命地吃紐結餅 lol 。

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＊小野狼的小小夢想$520＊
到底是什麼呢？
原來小野狼的夢想是自己捕獲一隻
可口的胖胖大豬，
然後大口大口啃掉它！
於是，豬腳就出現了。

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看到上張圖上面插的那把刀，
有看過[魚的德西旅行]這本書，
或是，
像我一樣真的到書中所提的百年餐廳用過餐的人，
（相關文章請看本篇： [德]-Haxenhaus百年豬腳店-鹽巴不用錢）
一定會會心一笑，
我真是欣賞那把刀豪邁地插在豬腳上的模樣。
豬腳料理的很好，該脆的脆，該Q的Q，
不會硬到咬不動，不會鹹到嚇死人，
沾一旁的黃芥末醬可以達到去油解膩的效果呢！
別忘了來杯招牌啤酒吧！
特調啤酒$135（水蜜桃／芒果／柳橙）人氣很旺哦！

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 ＰＳ。。。中場休息，有空再寫，要睡覺去囉！

記得回來看哦！我們還跟白雪公主拍照呢！

＊中古世紀碳烤騎士餐（兩二份）$925＊
左邊是牛排，右邊是香料雞，
這牛排，有點讓人失望啦，
不能說很差，但以$925的價錢來說，
它的肉質真的不夠優。
香料雞在歐洲是很常見的料理，
用各式香料醃過後，或炸或烤，
但通常這種雞的口感都很柴，
這兒，很用心地提供右邊的醬汁，
它是雞汁熬煮後的高湯，
淋上去嗎？OH no no no ，
它是讓你把雞肉撕開泡進去後沾著吃。
（會附上手扒雞手套）
這樣就彌補了肉太柴的問題啦～
真是有創意。
前面呢！一個大大的紐結餅，
我從來沒想過裡面還可以暗藏玄機耶，
裡面竟然有包＂奶油＂，
是我＂俗＂還是怎麼樣？
我以為紐結餅不是撒糖就是撒鹽，
我酷愛這麼有咬勁的東東，我一個人把它全喀。完。了。

寄件者 [食記]-德國祕密旅行

 

＊這盤中古世紀碳烤騎士餐裡，
出現紐結餅已經讓我很驚訝，
結果後面那個半顆的水蜜桃再淋上果醬，
也一起出現在盤子裡，我更驚訝了，
菜單上說明它是為了去油解膩，
原本我還擔心跟牛肉這種油的東西放一起，
吃起來肯定很可怕，但沒想到挺搭的。

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＊重乳酪起司蛋糕$75＊
可愛的擺盤淋上巧克力醬和焦糖?醬，
再撒上巧克粒力，充滿童趣！
也很好吃哦！

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＊最後和白雪公主拍了照，
我還寫了意見表，
希望下次來的時候可以見到大野狼，
a~我要求太多了嗎？

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這裡有太多角落可以拍照，不要忘了到二、三、四樓哦！每一層樓都有它的特色呢！請大家直接點到照簿裡去看吧 🙂

 

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一般留言

  3. 好有趣，好好玩，充滿了創意的小店，這家店我一定要去，因為她的每本書我都買了二本吶

    看到這些食物，又讓我想起德國了，口水真的是流了滿地呀

    黛比好豔麗哦，五官又立體，臉又小，超完美臉型根本可以去當明星了耶

    回覆

  6. 小丸子,你一定會喜歡的!!! 真的!!

    我在裡面的”紀念區”流連忘返,

    不過我家老爺在~我不敢亂買造次XD

    這裡的食物都蠻好吃的!!

    雖然調整過,但不會那麼鹹,很容易入口

    我…哈!天吶~你一誇獎我一整個害羞XD

    不過我只有臉小耶,臉小,胸部小,腰粗腿粗,屁股大,

    是不能當明星的啦XD

    而且我還去算過紫微斗數,我命中有三個食神,太愛吃了…要瘦很難…只能多運動,儘量保持健康….

    回覆

  7. 哈哈,我要去….我一定要去的

    臉小＋五官美就天下無敵了啦，沒有人會注意到妳腰或屁股的，因為都被妳的臉給迷去了啦，呵呵

    回覆

  8. 我好奇了一分鐘

    怎麼旅行也有秘密

    我以為是軍事間諜故事啊

    回覆

  10. 原來如此啊……..

    我倒要問問我老公…

    有沒有清醒後發現上當啦… : )

    回覆

  13. 主人的手巧…心思也巧…餐點更是沒缺點

    黛比也有一巧…那就是心細…點子巧

    回覆

  14. 主人真的很巧手呢！

    至於我心細點子巧哦？真是害羞！謝謝誇獎哦

    回覆

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