[食譜]-烤麵包夾培根

烤麵包夾培根

材料：培根、長型麵包

作法：

1. 將切碎或剪碎的培根放入烤箱，烤到有香味出來
2. 把長型麵包切成二半，沾上烤盤上的培根油，一同放入烤箱烤
3. 要不時盯著烤箱裡的麵包，記得翻面，把四面都烤到焦香後，把培根夾進去
4. 如果有洋蔥，放點洋蔥絲會更好

到Cosco買了一大袋夾熱狗的長型麵包，但實在太～大～袋了，根本吃不完，於是我把它們用塑膠袋二個二個分開裝，再放入冷凍庫保存；想吃的時候，前一天先放冷藏退冰，若想直接放入烤箱，必需用鋁萡紙包起來，慢慢烤，才不會外面焦裡面還沒熟。

這種熱狗麵包比7-11的大一點，紮實一點，但不烤過的話，吃起來軟趴趴的，我不太喜歡。烤過之後，口感很像法國長棍麵包。

培根我預先先剪碎，然後裝入塑膠袋平舖，放入冷凍庫，要吃的時候直接掰一小塊，放入烤箱或鍋裡煎。

從香港玩四天回到台灣是半夜十二點，第二天又接著上班，第三天上班到晚上八點多，覺得特別累，所以除了綜合維他命外又多吃了顆Ｂ群～加油吶！我得撐到十點才能下班。

報告完畢，為了滿足我渴望被鼓勵及小小的虛榮心！喜歡的話請幫我推推吧！更多美食相關資料請點我　

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