耶!!!!你瘦了,秘方是?

2009.02.10

昨晚公司聚餐，有些分公司的同仁，很久沒見到我了，看到我，第一句話就是，耶！你瘦了耶！哇，超瘦！

雖然大家誇張了點，當下我可真是樂的輕飄飄的～　當了大號的胖子應該有１０年了吧，現在變成小號的胖子。

接著還有人跟我問：秘方哩？坦白說：就是少吃多動！這個答案應該很多人很不滿意，但這是最真誠的回答。

還有人說聽說我瘦了１５公斤，問我有沒有菜單。我心裡想，照著我的菜單吃的人，肯定會瘋掉，因為，我有時會忘記，晚上１１點，還在師大夜市吃牛排及可麗餅。

但我覺得最簡單的方法，在這裡真心推薦，就是不要吃晚餐及宵夜。如果有吃早餐及午餐的人，可以開心地吃，健康地吃，最好是什麼東西都吃，均衡的吃，配上大量的蔬果就可以，天黑了,就不要吃，不然，最少睡前六小時不要吃，如果真的很餓，喝點牛奶。我親愛的弟弟就是這樣從１１０瘦到７５公斤。

看到我吃東西的時間，大家可能會發瘋，因為我的第一餐通常是下午二點，第二餐晚上八點，第三餐有可能是午夜十二點。是的，我的生活很不正常。很多服務業或護士，還有需要輪班的朋友，都是這樣的，既然工作型態是如此，只好改變自己的習慣。我儘量讓我的飲食規律，所以第一餐會在下午二～三點吃，第二餐在七～八點吃，第三餐可能是凌晨一點，大約都是間格五～六個小時，曾經有個朋友告訴我，他的爸爸是某醫院的副院長，卻得癌症去世，因為醫生也是會常忙到無法規律又定時的吃飯。而我自己也是，我們這種服務業的，客人什麼時候來不知道，什麼時候要走，也不知道，但，如果可以，儘量讓自己規律。

減肥期間，到底要不要約會或聚餐呢？答案當然是：要啊。

無論跟朋友聚餐或是和情人約會，如果不是用特別激烈的減肥手法，就算偶爾去吃大餐，體重也不會回升太快的。但是，如果可以，把聚餐的時間由晚上改為中午或下午，或者，減少約會次數，就設定一個月給自己放縱一～二次吧。

聚餐怎麼吃比較好？

像我呢，很隨興，如果當天真要約會，就甘脆放自己一天大假吧！因為我覺得吃好料的，會上癮耶！如果中餐吃的色香味俱全，那晚上的時候，心裡還是會忍不住回想好料的；反之，如果當天一早就吃的很輕淡，反而比較不容易勾起食慾。雖然說大吃大喝真的很不好，但是，人總要放鬆嘛！（愛吃鬼不讓他吃，肯定會造反的）。吃東西的時候，儘量去點菜單上看起來比較不油的或是口味不重的，也千萬不要滷汁去拌飯哩！那會死的很慘！如果可以，先吃青菜，再吃肉。還有，千萬不要為了撈本，拚命的吃，傾聽一下自己肚子的聲音，問一下肚子：你真的還餓嗎？

保持均衡的營養就會有好氣色

有一位坐在我旁邊的同事，一邊跟我聊天，突然盯著我說：你有塗什麼嗎？我還一頭霧水，怎麼突然接這句，她說：你有抹粉或什麼嗎？你氣色看起來好好。哎喲～是這樣喲！一整個害羞

。坦白說，我最近皮膚真的很乾燥，因為氣候一下冷一下熱，加上我油脂吃的很少，所以我覺得有點乾，毛孔有點大，但，說真的，沒有人會像自己這麼快意這種瑕疵啦，而且有減肥的經驗的人都知道，減肥很容易減出病來或是減的病懨懨的。但是我什麼都吃，肉、飯、蔬果都可，只是把比重稍為改變，以前我是：

肉（蛋白質）４０％　－　飯（澱粉）４０％　－　蔬果２０％

但現在為了做美女，變成：

蔬果６０％　－　肉（蛋白質）３０％　－　飯（澱粉）１０％　　

而且各種顏色的蔬菜都吃，所以我才特別喜歡用Subway潛艇堡保持輕盈法，因為方便、省事又均衡，而肉類也是，豬、雞、牛及海鮮，都可以。

補充水份才會美麗

我在我記錄我的食記時，我都會忘記把一天喝多少水寫進來，因為我認為”喝水”是基本的，至少１千ＣＣ。但有很多人是不喝水的，有的甚至只喝飲料。水的好處很多，除了幫助身體排除不好的物質、毒素外，也能讓身體不要那麼酸（酸性體質），還能幫助排便順暢，及沖淡胃酸減少食慾，比較不會餓；（如果有錯請指正哦），見過我的人，都不相信我曾經是”豆花”，曾經長滿整臉的爛痘痘，現在幾乎不長了，我都會開玩笑說我老了長不出來，但事實上，我媽和我妹到現在都還會長。趕快戒掉飲料，沒事多喝水。

那你有沒肥胖紋？抹油有沒有用？

當然有！不用減肥時就有了，因為在長肉的時候，它就出現了，因為皮都被撐開了。舉凡手臂、胸部、腹部、大腿、小腿、屁屁，通通都有，連我弟弟才２０歲，皮膚彈性都很好的人，就已經長的亂七八糟了更何況我３Ｘ歲。沒胖過的人，真的不知道，這根本無法避免，但，我還是會塗身體乳液，因為我自己也看不下去了。雖然沒辦法完全消除，但有保養皮膚至少會比較緊實或觸感較好，看在塗乳液也能消耗熱量的份上，當然要塗。

吃多，就要消耗多

我如果那天吃的比我預計的多，我就會泡澡，做做伸展操或是散步。坦白講，我們這種運動量之小，跟人家真的在運動的人比，簡直小巫見大巫，但是，勿以善小而不為，千萬不要以為運動量少就不做，反正，有做有消耗，沒做就是囤積在身上，不要再逃避啦！

最後，我想說的是，減肥，是一種態度，是一種生活的習慣。

態度及習慣真的很重要，如果真的想用某某食譜或配方來減肥，也沒什麼不可，但是，通常這樣瘦的快，也回胖的快，除非從此要改變飲食習慣；我大概革命了千百次了，很難成功又健康。但我現在，漸漸地，把減肥看到我生活中的一部份，把它當成一個習慣，一旦養成了，漸漸地就會瘦下來。