絕對下飯、絕對好吃的三杯豬血糕!!趕快做看看 三杯豬血糕食譜:材料 豬血糕、蒜頭、九層塔、捲餅辣椒-墨西哥辣椒 jalapeno (選配)醬汁:白胡椒(鹽)、醬油膏、米酒、香油或白芝麻油 食材說明: 豬血糕:我喜歡買真空包的,平時可以放冷凍,要煮的時候微波退冰2分鐘即可料理 醬油膏:醬油膏或蠔油通常都帶點甜味,如果沒有,可以用一般醬油+少許糖 香油:香油、白芝油都可以,不要一開始就用它們...
#鹽焗雞 #鹽焗雞的做法 #鹽焗雞粉配方 #鹽焗雞粉食譜 #鹽焗雞腿做法 #鹽焗雞翼 #鹽焗雞髀 #鹽焗雞粉成份 #鹽焗雞粉代替 #鹽焗雞食譜 鹽焗雞食譜-材料 全雞1斤、鹽焗雞粉、蔥隨意、花生油或食用油 鍋具:大同電鍋或用鍋子蒸 雞肉:1隻大約2-3斤,公雞比較不油、母雞肉質比較軟嫰,看喜好。土雞或仿土雞更好 鹽焗粉:這次使用品牌:家廚寶,在蝦皮購買,5包大約$185 蔥,隨意,不用切,折一下,...
聖誕節是幸福的日子,辦趴踼則是歡樂時光的凝聚 雖然聖誕大餐 台北已經很普遍但是在家聚餐總是多一分自在閒適 聖誕大餐吃什麼?奉上黛比自家的聖誕大餐食譜~~ 當然這份食譜清單也可以在是平時在家辦趴或是朋友聚餐帶什麼菜的備選名單。 當然,如果去朋友家聚餐,你也想帶一道菜過去,下面的菜色可以提供你靈感。 17道聖誕大餐菜單 #親友開趴菜單 #party簡易菜單菜色#聖誕大餐食譜#家庭聚餐菜單#聚餐推薦菜色...
蘿蔔糕食譜 這個配方的蘿蔔糕食譜~滿滿的纖維,健康又美味,吃過這樣的高纖蘿蔔糕,就再也回不去了 材料:台灣蘿蔔(冬季最棒)-去皮淨重 1500g水300g(蘿蔔糕黃金比例 5:1 自己人才有的!!) 再來米粉 300g+水300g 調勻 蝦皮 調味料: 鹽、糖、雞粉、香油 簡單一句話說明作法: 蘿蔔絲和調味料全部煮軟,再加上米糊拌勻,放入容器,完成 蘿蔔糕做法在來米粉比例 如果要做出入口即化的蘿蔔...
♥雙味香煎豬排 材料:豬排、敏豆、培根、高麗菜 調味料:台式胡椒鹽或異國香料粉 器具:電磁爐/瓦斯/不沾鍋/(也可用烤箱或電鍋蒸) ♥雙味香煎豬排 豬肉請肉販切片,厚度約0.5公分(目的是為了節省烹煮時間) 用叉子在豬排上戳洞,可以把三到四片疊在一起再戳,節省時間和力氣:),這樣豬排不需放額外的調味料也能變得很嫩,適合減重及養生。戳洞後的肉片也比較不會縮小。...