＃上圖：正在做日光浴的牛腱和牛肚 閒話家常 2023年~嘿嘿，我又來修正我的滷牛腱／牛肚食譜囉！感覺上新照片更迷人了呢！ 另一篇圖片比較舊的滷牛肚牛腱食譜，內容大同小異，只是當時心境不同XD，有興趣的朋友們歡迎挪挪你的小屁股過去坐坐：點我 也許有些人不愛吃乾乾柴柴的牛腱，於是，另一個作法是等牛腱牛肚都滷好後，牛腱不要切片，切為塊狀，再加滷汁稍稍加熱燉煮，即可吃到軟嫰口感。也可以變成牛肉麵（若滷汁太...

🥗烤香腸💐 雖說，碳烤烤香腸和18豆啊（骰子）是小時候的回憶，（遙想當年我舅舅某次一直凹，賺了幾十條香腸回來）尤其是廟會才會出現的腳踏車香腸攤。現在應該沒有人沒事還升炭火了吧？尤其是台北的社區，中秋節連烤肉都不行。   我們家都愛吃香腸，尤其是市場肉攤的，像新東陽這種高級包裝的反而不愛。   有時候會委託親戚的親戚幫忙做，但是一次得做幾十斤，若是數量不多，我喜歡 木新市場 正門 進去，那一排豬肉攤...

  訂購方式 產品內容:♕特製母老虎醬♕愛老虎油♕辣愛芙魚 FB的社團:美味現做預定配送手工料理(請點我) FB的粉絲團：愛心媽媽之"老虎醬"（請點我按讚） Line ID : qq0104   ♥美食♥ 能填飽肚皮、增加能量 也能撫慰心靈、激勵人心  會使用魔法做出美食的魔法家，雖然手上沒有點食成金的仙女棒， 對美食卻有一股讓人感動的熱情，但其背後的故事卻讓人嘆息， 雖然我一直有想要寫這篇文章的...

上圖：一鍋水同時煮了玉米筍、青菜、香菇、肉以及黑木耳和全麥麵條！營養又好吃！  ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ ♥今日美食: 手工全麥麵 酒香梅花肉　 美味高湯材料 乾炒香菇 乾炒蝦米　請參考：[食譜]-自製提鮮聖品調味料-蝦皮（點我）   材料: 梅花肉切厚片　隨意 乾香菇切絲 炒好的蝦皮 以上二種可以做為高湯的原料 或直接用高湯請參考Costco買的高湯包（點我） 孩子喜歡...

♥辦公室的日光燈管拍照就是不美吶～ =.=　但是味道吃起來不錯哦！    ♥今日美食:脆皮燒肉 參考文章：楊桃美食網：連結 材料: 五花肉 1200公克 小蘇打粉 1/4茶匙 原始食譜醃料：鹽 1大匙 糖 2茶匙 五香粉 1大匙　另外淋米酒1大匙 但我覺得五香粉太多不是那麼喜歡，所以混了一些胡椒粉(粗)進去 器具：淺的平底鍋、鋁箔紙、烤箱、竹籤或叉子    作法： 烤箱先預熱230度C。 平底鍋倒...

逛Costco,我家老爺眼尖發現這個.............. 遙想當年，他在比利時某家豬助排吃到飽餐廳，他可是狠狠地吃了好幾條 沒錯，就是這麼一大條～將近1公斤。。。。 已經到入口即化的程度，只要依照結構，把刀槍插入骨與骨之間，就能很輕鬆地切成長條狀！ 如果再撒上香草、葉子、香菜....就更美了～～～ 加熱也很簡單，不用解凍，先微波，再進烤箱，抺上醬，再烤。。。 大部份的時間都是在等！很輕鬆 ...

  四千金　煙燻滷味 FB官網：https://www.facebook.com/paggy2538/?fref=ts 地址：新北市新店區檳榔路12號 營業時間：16:00～21:00 電話：02-89147535　0935656315 傳真：02-29120650 特色：煙燻滷味、家常小菜、季節小菜、也可預定拜拜用牲禮（雞、豬、魚），過年時會加碼臘肉之類的年菜哦！ 費用：單點大約$20起跳 訂位...

某天，在巷子裡的麵攤點了一碗湯麵，原本就不錯的湯頭裡，居然吃到一點點鹹香、一點點酥脆的東西，仔細一看是小小的蝦皮！ 不同於一般的大骨或肉汁湯頭，這一點蝦皮反而讓湯汁更鮮美又不膩。 ♥從此，我家冷凍庫裡就多了這一盒：炒蝦皮。經過了台灣的食安風暴這麼多年了，感覺上我們的食物並沒有更安全XD 從早上出門開始，每天都在台北的髒空氣、公車汽車的廢氣中打滾，有時連人行道推著嬰兒車，就有違規機車騎士騎上人行道（...

♥新鮮現做的四款麵出爐!!成功!!    ♥今日美食:自製菠菜麵/全麥麵/拉麵 新玩具:飛利浦愛麵機 機型HR2369-01 官網:http://www.mykitchen.philips.com.tw/product/list/index/8 官方麵條食譜:連結 官方創意食譜:連結 參考影片：連結 推薦FB社團：霸麺玲瓏製麵手工麵麵聚到(製麵機。愛麵機)(連結) 如何清洗！必看！！：（連結）  ...