不知道大家有沒有過這樣的感覺:有些東西在第一次吃的時候,不見得會覺得很驚艷,但回想起,又會覺得想再去吃。這次藉由東風電視台美味鑑定團 杜詩梅的推薦,又喚起我的回憶。這道抹茶紅豆雪片冰就是給我這種感覺。如果說永康街的冰館讓人覺得驚艷又華麗,而這裡的雪片冰則是樸實但內斂。我不知道要怎麼形容辛發亭的正確位置,如果從大東路過去,就是在Levis的巷子裡,或是從陽明戲院旁的巷子進去。辛發亭40年的冰果店,這...
(願未來的一年 大家有如眾神保祐般 凡事順心旺旺旺) 今天在msn上面,好開心收到大家的祝福,當然也有不少人問我要去哪跨年,我也只好悶悶的說:要.上.班。 幾乎每年都是這樣,舉凡國定假日,日曆上紅通通的字,就是我的上班日,服務業就是這樣,尤其是在假日忙到焦頭爛額,12個小時的磨練,到下班時,幾乎都是攤在車上,一路發呆到家裡。 但今天很不一樣哦!因為我昨天看到東風電視台美味鑑定團 杜詩梅介紹的幾家...
我永遠都搞不清楚中和及永和的地理位置,從新店到中和,我只會走一條路,就是中山路,但是好像中山路又會接中正路,中間又好像會從中和穿永和,再從永和穿中和,反正就是搞不懂。 中和興南夜市是每次去烘爐地跟土地公拜拜的必經之路,大致上呈T字型,一頭靠近往烘爐地方向,一頭則靠近新店安康方向,另一頭在哪,我也不知道,中和的地勢對我而言,就是有點複雜。還記得好多年前,老爸帶我們去跟土地公拜拜時,都會再帶我們去興南...
真是太貪吃啦! 沒想到我上次買回來孝敬同事的宜蘭燒餅 這次竟然可以引起他們的興趣 竟然訂這麼多 還要用紙箱裝才帶的回來 有興趣的人可以先看 三合燒餅 這一篇! 這次要跟大家分享的是 燒餅保存法 買回來的燒餅如果吃不完 把塑膠袋綁緊 以防冰箱的味道跑進去 最好再加一層塑膠袋 放入冷凍 要吃的時候 拿出來用烤箱烤一下 不要急著拿出來...
日式湯豆腐 材料 豆腐 蘿蔔嬰(長的像小豆苗那種) 金針菇 高湯塊 乾香菇 大白菜 ======= 熱量 (大卡)165.7 蛋白質(公克)14.5 脂肪 (公克)5.1 醣類 (公克)18.5 ======= 做法: 乾香菇洗淨,泡水泡到軟後切絲,香菇水留著備用 大白菜和金針菇洗淨後,大白菜也切成絲鍋內放入2碗香菇水或水,放入高湯塊 把香菇、大白菜和金針菇先煮熟,再放入豆腐煮滾最後加鹽調...
鎮公所在等著黑白切豬頭麵的鵝肉時,老公建議說先去吃冰吧!問問麵店的老闆,說走路大約十分鐘就到了。沿路拍了一些老街的街景。 不知名的建築,就在麵店對面 三峽分局 石頭地板上的紀錄 1916年起 牌樓式的洋房 拱型走廊 古老的吊燈 中午時間太陽正大 在等著吃冰的我們 在正午的大太陽下,走了半個多小時,不知道是不是我們不會走,而走錯路,走了半個多小時的我,其實已經有點中暑了,衣服全部都溼了,不旦頭...
三峽冰鎮地址:三峽鎮民生街108號 電話: 02-26742939一間小小的冰店,位於車水馬龍的路口,滿滿的菜單,看到我口水直流!紅豆布丁牛奶冰老公點了紅豆布丁牛奶冰,真的好好吃哦!紅豆一粒一粒的,看起來很完整,但吃起來是又綿又細,中間放了一整個統一布丁耶!真的!一整個哦!不是那種小小的沒名的小布丁哦,然後就看老闆狠狠地淋上大量的煉乳,真的太好吃了!料多又實在。我老公竟然會抱怨:料太多了耶。所以,...
涼拌蘆筍 我奶奶也有糖尿病,但她竟奇蹟似的好了。方法就是醫生說的少吃多動。 奶奶從早上4-5就起床,起床後開始禮佛,從打掃佛桌、煮飯菜拜佛、唸經跪拜、做功課,通常都忙到下午4-5點,如果換算成工作時數來說,她老人家是動了12個小時,而且,她,過午不食。 所以糖尿病竟奇蹟似好了!所以糖尿病絕對就跟少吃多動有關係!但又有幾個人能像我奶奶般生活呢?但糖尿病的人怎麼辦呢?所以,還是在吃的方面多下點...
黑白切豬頭麵地址:三峽鎮中山路29號電話:02-26721161電視廣告的魅力真是無遠弗屆,前一晚看到林龍的節目後,馬上上網找資料!現在做媒體的也真是厲害,不旦做節目,也要做BLOG!推薦一下中時部落格的新美食任務裡面的美食可以做為旅行時,品嚐美食的參考。黑白切豬頭麵的老闆開了二間店,我們去的是新裝潢的這間,就在三峽鎮公所旁邊,附近很好停車,本來打算從新店到三峽,中午請假1個半小時來回的,結果沒想...
拿個大深盤或鍋子,倒入中筋麵粉,再用有點熱的溫水,一點一點加入,用筷子一邊慢慢攪和。 感覺上就像快變成泥巴那樣,就要停止加水,(還沒變成爛泥之前就要停止加水),等水溫稍涼就可以用手去揉,可不要燙傷自己啊。 揉到麵糰裡的水和粉完全融合,看不到乾乾的粉和水水的糊,在手心裡倒點沙拉油,再拍在麵糰上,讓它比較不會粘手,用塑膠袋包起來,在就丟在桌上讓它醒2小時。 牛絞肉加入切碎的蔥、薑、鹽、香油、白胡椒、雞...