美☆食記

[食譜]-蜂蜜餅乾~新手妹妹也能做的愛人餅乾哦!

[食譜]-蜂蜜餅乾~新手妹妹也能做的愛人餅乾哦!
(看了很久的黛比歐巴桑;終於在黛比遊記裡出現了青春又可愛的小美眉囉~*) 材料: A: 無鹽奶油 20g 蜂蜜 30g 糖粉 15g 全蛋 20g 低筋麵粉  100g 泡打粉 1/4 t B:裝飾 蛋白20g   做法: 1.無鹽奶油放在室溫下軟化後,加入蜂蜜及糖粉先用橡皮刮刀攪拌均勻,再用攪拌機攪打均勻(圖左上)。  (黛比偷呷步★如果沒有攪拌機的話,就用橡皮刮刀慢慢攪就好)    2.把整顆...

鄭家碳烤-拿號碼牌的排隊烤肉

鄭家碳烤-拿號碼牌的排隊烤肉
位於景美的鄭家碳烤生意永遠好的不得了,假日還需要拿號碼牌排隊,如同到醫院看診還待等燈號,人真的超多,這是晚上12點半拍的,還是不少人在等。位置在景美85度C的對面巷子,(圖左為85度C/圖右有鄭家傳統小吃).坐捷運到景美站,走路約5分鐘。每次大家都會買滿滿的一大袋,我們也不例外。先滷再烤,它們家的烤肉真是入味。因為實在太香了,在車上就開始吃了起來。雞屁股 $30 五顆星 ***** 入口即化的雞屁...

[食在新店]-宵夜-麵~沒有名字的麵攤

[食在新店]-宵夜-麵~沒有名字的麵攤
好吃,但有點小跩!在中正路上,189巷口,從中午賣到凌晨。 (還沒寫完哦!因為我有點懶~~~)    如果您感受到我的認真,請到網頁右上角, 點選[工具箱]再點[推薦] 會跳出一個小視窗,再填寫簡單的理由即可,比如說good . 謝謝支持  

基隆夜市

基隆夜市
離最熱鬧的廟口區有段距離,夜間拍起來很美,但水溝的味道及水的污濁度,實在有點嚇人。過了橋,這一段是一般來吃夜市的人不會走過來的,但仍有不少商家。 21號攤排骨飯排骨飯 $60  五顆星 *****邢記鼎邊銼  五顆星 ***** 清爽好吃先炸再滷的排骨,下面舖著白飯、酸菜、筍絲,我們已經從每碗$45 ->$50->$55 一路到$60元一碗。台灣物價幾年來,漲得真是嚇人。坦白說小小一碗...

[食在新店]-永業路鹽酥雞

[食在新店]-永業路鹽酥雞
這間位於新店市永業路口的鹽酥雞,只是一間小小的攤子,沒有名稱,招牌上只有鹽酥雞、雞排五個字,舊舊的小小的,但它的菜色及油鍋出奇的乾淨。 曾經跟老闆娘聊過,她說她的油從不回鍋,加上特製的油鍋,炸起來的食物特別乾淨,她也謙虛的說,位於這種小巷子裡,客人也沒像光X街口人那麼多啦,所以油也很乾淨;但說實話,我就是最怕去光X街那一家,因為光是在那裡等,就快被油煙給嗆死了,更不用說那鍋顏色很深的油。 這條路曾...

原燒優質原味燒肉

原燒優質原味燒肉
秉持王品集團一貫將心比心的原則,來這裡,就是可以享受到最貼心的服務。http://www.yuanshao.com.tw/something.htm2人套餐/1人$598 +10%生意很好的原燒,最好還是要預約,最後約到了台北仁愛店,位於地下室的仁愛店,生意似乎沒其他點好,但,也因為如此,我們才有空位。台北仁愛店:台北市仁愛路四段 383 號 B1〈延吉街口,入口於富邦銀行後方〉 電話:02-27...

波記茶餐廳

波記茶餐廳
波記茶餐廳 台北市松山區延吉街70巷8號今天到波記,完全是在很匆忙的狀況下去的,又是一整天沒吃,一直到五點半才到波記,但因為我家老爺又安排七點去吃原燒,雖然心中的OS:這是什麼爛安排啊!但是終究沒說出口。等他等了一天,我餓了一天,脾氣就特別差,實在不想多說什麼,免得兩個人又不愉快。裝潢復古,也因為時光的流逝略帶磨損,所以就想到用黑白模式來拍,特別有味道。 茶餐廳當然要用長筷子及瓷湯匙囉!(咦~這句...

[雜記]-戰勝高血壓

[雜記]-戰勝高血壓
最近新聞有報導,現在有許多年輕人血壓過高卻不自知,沒錯,我大概是30歲不到,就被診斷出有高血壓,就開始吃降血壓藥了。 高血壓會引發的疾病如下:資料來源 心 冠心病、左心室肥厚,心臟擴大和心力衰竭 腦 一過性腦缺血、腦卒中(缺血性和出血性) 腎 腎小動脈硬化、腎萎縮和腎功能不全 周圍血管 動脈粥樣硬化 眼 眼底出血、失明 說真的,我是覺得很可怕,我只要想到我三十歲就中風,臉歪嘴斜,嘴角流口水,我就嚇...