我們點了二人套餐$890+10%,還不夠滿足,又加點了一份$880+10%的牛排,有點嚇壞了服務人員,但我們真的很餓咩~XD 服務人員的態度細膩舒服,整體感覺良好,東西都不錯吃,但後來想想,我們這一餐竟不小心吃了將近$2000耶,好吃似乎是應該的。 上圖#開胃菜:生菜沙拉配上厚重味鹹的起司,份量不多,卻能適時引起食慾,果然是義大利的風格,吃完大大開胃。 上圖#蔬菜湯及奶油磨菇湯:料多實...
蛋黃酥首推[郭元益]和[滋養]:內餡飽滿、棗泥綿蜜,蛋黃不會太乾,保持應有的油脂,外皮層層酥脆。[滋養]單顆$45。 上圖#左為芋泥蛋黃酥,右為鳳梨蛋黃酥 如果吃膩了名牌月餅,也可以試試傳統老店的蛋黃酥,這間位於金山的老店,做了幾十年的餅,這一盒月餅裡,有鳳梨蛋黃酥、芋泥蛋黃酥、咖哩蛋黃酥以及棗泥蛋黃酥。 讓我推薦的話,我覺得咖哩最好吃,帶點鹹香氣息,雖然沒有李鵠裡的肉末,但吃了一起是會忍...
洋蔥烘蛋 材料:洋蔥小1顆、雞蛋1顆、鹽少許、胡椒少許、橄欖油 作法: 將洋蔥切成二塊,直接丟入水裡泡澡,可以減少流眼淚。 將洋蔥去皮,切成絲,可以用洗菜藍多沖洗幾遍去味。 在Tefal特福不沾鍋裡,放入切絲的洋蔥和淋上橄欖油和少許鹽,蓋上鍋蓋讓它悶煮約五分鐘以上,再看軟了沒,炒到白色透明變軟則可,為了減少油煙,我是並沒有做熱鍋及爆炒的動做(若要改為法式烘蛋,可加入安佳奶油)。 將蛋打...
減熱量版涼拌鹹蛋苦瓜 材料:鹹蛋1顆、綠苦瓜1條、橄欖油少許、和風醬油一咪咪 作法: 苦瓜洗乾淨切對半後,記得用湯匙刮去白膜和籽哦,比較不會苦。 切片,再用洗菜藍洗淨甩乾水份。 鹹蛋用叉子壓碎,拌點橄欖油讓它吃起來不會那麼乾,再放一咪咪和風醬油,一點點就好,大致為1/4或1/2茶匙。 將切片苦瓜和鹹蛋泥充份混合即可 說明: 如果你吃鹹蛋,也敢吃苦瓜,更愛吃熱炒店的鹹蛋苦瓜的話,...
《惡靈古堡IV:陰陽界》3D版 9月10日與全美同步上映 自從八年前演紅了改編自電玩遊戲的《惡靈古堡》後,蜜拉喬娃維琪不僅成為該系列電影的代表,還因為近水樓台之故和《惡》片的導演、監製保羅安德森相戀,地位由女主角晉升成導演太太。不過,同時身兼兩個身分可一點都不輕鬆,蜜拉不但得顧好原本的魔鬼身材,偶爾還得幫忙構思編劇,最後還得親自上場被殭屍打得一 身瘀青,導演太太可一點都不好當。 07年拍完《惡...
烤麵包夾培根 材料:培根、長型麵包 作法: 將切碎或剪碎的培根放入烤箱,烤到有香味出來 把長型麵包切成二半,沾上烤盤上的培根油,一同放入烤箱烤 要不時盯著烤箱裡的麵包,記得翻面,把四面都烤到焦香後,把培根夾進去 如果有洋蔥,放點洋蔥絲會更好 到Cosco買了一大袋夾熱狗的長型麵包,但實在太~大~袋了,根本吃不完,於是我把它們用塑膠袋二個二個分開裝,再放入冷凍庫保存;想吃的時候,前一天先放冷...
店名:厚切牛排 地址:板橋市南雅南路二段164號 亞東醫院旁 電話:02-89666801 營業時間:週二休息 11:00-14:00 17:00-21:30 40盎司$900,有麵、有蛋、有配菜,價錢比番婆林貴一些,肉質來說:番婆林較優,地點則是厚切牛排較優。 厚切牛排的老闆娘及員工們服務很有系統化,也很客氣有禮,番婆林比較像回到鄉下,阿嬤家的三合院門口吃飯。 排隊排到需要號碼排,要不是今天刮大...
店名:海宴日式和風涮涮屋吃到飽 官網:http://www.hiyen-shabu.com.tw/ 推薦:板橋精緻旗艦店 (有些分店聽說比較差) 地址:台北縣板橋市民生路二段201號 電話:02-22540080 東西多到爆,單點海鮮的選擇也很多,我喜歡點$350+10%的蛤蜊鮮蝦鍋,如果不吃海鮮,可以點$260+10%的豬肉鍋,任何鍋都可以加點普通豬肉、牛肉、雞肉、羊肉,沒有限制...
自從去了一趟法國,對法國一直很不滿,於是開始看起跟法國有關的書籍,沒想到,看著看著,我竟然看起食譜來....說來說去,法國只有法國菜比較討喜啦~ 哈! 於是我就跟著做起簡易版的歐洲菜囉!肯定是比不上法國人動不動就熬煮上四、五個小時般的細熬慢燉,但,其實簡單幾樣菜色,也很有異國風。 培根洋蔥湯 材料:洋蔥一顆、高湯、培根一片、奶油1/2盒、橄欖油、鹽、現磨胡椒少許 作法: 將洋蔥切成四塊,直...
港九香滿樓 官網: 地址:108台北市萬華區峨嵋街52號5樓 (誠品西門店五樓) 電話:02-23140663 營業時間:官網未註明,請電洽 費用:100起 訂位:非假日不需 停車位:對面是峨嵋停車場 服務費:10% 特色:熟成牛排、西餐 本次消費: 下午茶 特價五道 $300 茶資每人$25 黛比評價:我個人最喜歡的港式飲茶 大概是這幾天,我一直”香港前~香港後~”地掛在嘴上,於是k...