美☆食記

[食譜]-山藥蘋果牛奶-水果妹柯以柔的豐胸祕方

[食譜]-山藥蘋果牛奶-水果妹柯以柔的豐胸祕方
  材料: 白色山藥、蘋果、鮮奶 作法: 山藥和蘋果去皮切塊,加入鮮奶,打成汁 說明: 因為真的很簡單,所以也不用花太多篇幅來寫啦 (謎之音:喂~這樣會不會太混) 山藥我目前都是用白色的,下次也許可以試試紫色的。份量要怎麼抓比較好呢?因為水果這種東西真的蠻隨興的,大小顆又不太一定,最簡單的量法就是看你想喝多少,拿一個杯子當量器,裡面放1/3的蘋果1/3的山藥,再將牛奶填滿後,倒入果汁機打成汁即可。...

[食譜]-橄欖香蒜麵包-輕食沒負擔

[食譜]-橄欖香蒜麵包-輕食沒負擔
用Email就可以訂閱☆黛比電子報☆:平常不會吵你,有新文章就會通知你哦!電子報訂閱有問題?請點此處....     材料: 麵包、國外香料、德國香腸(全部都在Costco買的)、大蒜:二瓣、橄欖油少許   作法:   先把麵包切片,厚度不据,這是用Costco買回來的大亨堡麵包,切成四塊;因為份量太多了,吃不完的都先冷凍起來,需要時再退冰。 新鮮大蒜去皮後,直接把果肉的部份塗抹在麵包上,把香氣沾...

[美食記]-黑雞牌雞絲麵

[美食記]-黑雞牌雞絲麵
在我心中,力山的黑雞牌雞絲麵的地位比泡麵還崇高呢! 尤其是黑雞牌雞絲麵+蛋,更是二百分~哈! 有這麼誇張?但我就是愛咩~   用Email就可以訂閱☆黛比電子報☆:平常不會吵你,有新文章就會通知你哦! 推我推我~還不推我一把~~!!到網頁右上角,點[推薦] !會跳出一個小視窗,填寫簡單的理由即可,比如說good ,當然也可以填其他推薦理由 :P.謝謝支持!!

[食譜]-法式土司輕鬆做

[食譜]-法式土司輕鬆做
  掌廚:Fanny  副手:Debby (正是在下我 XD)       材料:厚片土司、蛋、糖、鮮奶、橄欖油或奶油 作法:   將牛奶和蛋、糖混合打均勻,份量沒特別限制,全看自己心情決定,大致為300c.c的牛奶可加入一顆蛋和一大匙糖,糖可以少放,事後淋上蜂蜜或果醬或糖粉代替。 不沾鍋裡倒入少許橄欖油燒熱,不怕肥的可以用奶油代替。 將土司二面都沾混合好的(1),放下去煎到二面金黃即可。這樣的土...

[新店美食]-郵局麵店-汕頭意麵

[新店美食]-郵局麵店-汕頭意麵
上圖:我最愛吃餛飩湯了!    郵局麵店-汕頭意麵 地址:新店市北宜路1段195號 上圖:小菜   上圖:推薦小菜-鵝肫:理論上"肫"這種東西若火侯不對會咬不動,但這裡的鵝肫卻軟嫰帶有Q勁,值得一試   上圖:儍瓜乾麵-一瓢油膏、一瓢蔥油、一點胡椒,簡單的口味,卻是家常好味道       上圖:湯青菜         更多新店美食相關資料請點我  報告完畢,為了滿足我渴望被鼓勵及小小的虛榮心!喜歡...

[食記]-北台灣一日遊(3)-番婆林-海邊-金山鴨肉-基隆夜市

[食記]-北台灣一日遊(3)-番婆林-海邊-金山鴨肉-基隆夜市
      北台灣一日遊-番婆林-三芝海邊-金山鴨肉-基隆夜市     華燈初上的金山第一公有市場,左邊這條巷,才是直通開漳聖王廟的道路,一般遊客都是走這裡,而"鴨肉鵝"就位於廟口。 來說說金山的歷史,資料由交通部觀光局擷取而來。 http://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0001091&id=734 金山鄉位於台灣的東北角,背山面海,緊鄰著太平洋與台灣海峽...

[食記]-北台灣一日遊(2)-番婆林-海邊-金山鴨肉-基隆夜市

[食記]-北台灣一日遊(2)-番婆林-海邊-金山鴨肉-基隆夜市
北台灣一日遊-番婆林-三芝海邊-金山鴨肉-基隆夜市 再度來到番婆林,發現初秋的三芝,山很青、天很藍,部份黃土帶來了秋天的氣息。 (第一次到訪番婆林,請看本篇-番婆林-大塊牛排,包括開車路線圖) 這地方我越看越美,雖然它應該跟我上次來時是同一模樣的,但,大概就是有感情了吧!       上圖#轉角這老屋斑駁,周圍堆滿了雜物,屋瓦上有一件被強風吹落的紅白花被,雖然它並不美,但我似乎漸漸能感受到,不一定...

[食譜]-莎莎醬配墨西哥捲餅

[食譜]-莎莎醬配墨西哥捲餅
    墨西哥莎莎醬(Salsa) -爽口版   蕃茄 數個 辣椒 數條(紅綠皆可,份量看自己喜歡辣的程度) 洋蔥 少許 香菜少許 橄欖油 鹽 胡椒 檸檬汁   做法:   用滾水燙番茄約三十秒,再放入冰水內泡澡稍涼後去皮,把番茄切成丁。 把辣椒從長的部份從中切開,去籽,再切成小丁。 洋蔥切丁,香菜切碎 把上面材料放在一起,充份拌均勻即可 像鹽啊、胡椒啊、檸檬汁、橄欖油等等,份量全看自己喜歡,建議...

[食記]-新味珍海鮮熱炒

[食記]-新味珍海鮮熱炒
  位於景美區興隆路三段33號旁。從晚餐時段開始忙到深夜幾乎都沒停用。 我從小吃到大,後來還帶K先生一同回到我從小長大的地方,K先生也愛上之後,又帶他的阿姨來吃,接著又帶家人來吃。 好吃的美食永遠不會孤單,客人會呷好道相報,一個帶一個。 上圖#炸牛蒡:這是唯一我們家小朋友可以一口接一口的青菜類哦!牛蒡有大量的纖維,但它獨特的氣味和略硬的口感,很多人都不喜歡,我們騙小孩說是炸餅乾,沒想到二個小毛頭,...

[食記]-L’Atelier de Joel Robuchon-法國料理~午餐

[食記]-L’Atelier de Joel Robuchon-法國料理~午餐
  話說,原本我只想請我妹妹的生日餐宴,心想一定要帶她去見識一下號稱貴婦級的百貨公司-BellaVita寶麗廣場,然後來到五樓的米其林三星廚房的弟子掌廚的法國料理,(詳情請看本篇L'Atelier de Joel Robuchon-法國料理),本想我們二個女人來裝模做樣當當貴婦,吃個"便宜"的午餐吧?誰知道我媽竟然也要跟,想當然爾她也把她的金孫帶去。     中午最便宜的套餐$1180/人,開胃小...