[港]-英記茶莊-不錯的伴手禮
不曉得台灣有幾家商店是創立超過百年的，李鵠餅店算是其中之一，而英記茶莊創於1881年，比李鵠早了一年 。
歲月悠悠，現在的英記有許多連鎖店，雖不知道裡面的茶葉是否依然依照古法研製，但一排排用鋁箔包裝的密封包，因為科技的進步可以保存更久阻止茶香逸去，倒也是現今最好的發明之一；店裡面賣的茶葉是許多人會帶回台灣的伴手禮。
裝潢設計，頗有復古幽情，感覺上是一間比較會吸引外國遊客的店舖啦，要不是我們四千金裡的小璇有做功課，我大概會像眾多的商店一樣驚鴻一瞥就錯過了。
一般來說，最佳伴手禮是
[荔枝紅茶] HK$32 四兩/150g
產地：安徵省
特點：香氣紅艷濃郁 帶荔枝香甜味
功效：幫助消化 舒暢情緒
我會買它則是因為便宜！一包一包看起來精緻又不超過150元台幣，雖然我們台灣也產茶，但這可是台灣沒有的呢！香港真的要買些伴手禮，有時也很傷腦筋呢！除了買一些藥品、彩粧品，還得考慮人家用不用外，保養品呢～又有點小貴，衣服呢！還得挑身材，又不能把龜苓膏或鏞記的燒鵝提回台灣（在1997年，我就曾經直接提了六盒沒有密封的龜苓膏回台灣給家人吃，畢竟從香港回到台灣也不過一個多小時），這時，買包茶葉送人，便宜又大方，又可以以備不時之需，送給不在送禮名單內的人XD。
我自己則是很愛喝紅茶，於是也幫自己買了二包。打開密封的鋁箔包，細細的茶梗像是重獲自由般地撒了點出來，紅茶本身是熟茶，基本上是看不太出來葉片的，但面對這些有點碎的深褐色碎渣我真有點儍眼 0.0，一直以來我都用紅茶茶包泡茶，泡紅茶對我而言，不過就是一杯熱水及一包白色不織布般的紙袋；而這麼細密的茶枝倒底是因為鋁箔包的關係，被我像洋芋片般不小心壓碎了，還是它本來就是這麼碎？以前對於茶葉罐這種東西總覺得是多餘的，現在突然了解它的作用除了看起來澎湃高貴外，另一個功能就是避免茶葉被我的屁股坐碎。
荔枝紅茶香氣特殊，我是分辨不出來它的香氣是否像荔枝，基本上配茶點還不錯，但若讓我配，我會選擇鹹味的茶點：比如咖哩餅或是略帶鹹味的蛋黃酥。不過，我習慣泡一大壺的紅茶當水喝，剛開始喝還好，但喝多了它的香味略微妖艷（咦？這樣形容不知對不對），還不如立頓紅茶黃標來的耐喝。
當然，英記還有更多更有名氣的茶，荔枝紅茶只是”帶路雞”引客人上門的便宜商品。望著一排排的茶葉桶，女兒香片HK$80，老欉水仙HK$80，天頂牡丹HK$40，雙花香片HK$32，南岩鐵觀音HK$40…這一長串優美又有意境的文字，讓我一時有點動心，幸好我對中國茶葉的無知程度有如幼稚園裡的幼幼班，在唸過這一串風花雪月的咒語之後，我僅多抓了二包放入銷售小姐笑臉迎人的手裡。
註：部份照片用FinePiX拍的是由 亞璇 提供
英記茶莊官網
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機場也有英記…所以買不夠還可以在機場買哦
真的哦!!!….我在機場沒注意到哩 lol ……
還是我滿腦子被迪士尼給佔據了 XDDDD
鵠 ＝ 壺 同音~
這個字…似乎不常見到
說真的，我們都唸台語耶。。。李仔扣。。是我們的唸法
這個字用在名字上是不常見啦，反正他也是百年前的古代人，應該很稀奇。
香片還有分那麼多種?我對”女兒”香片很好奇
我也很好奇呢!可惜我在官網查不到資料 😛
呵呵~~我不是來亂的，只是突然想到的…..台灣總共48家店鋪超過百年，振味珍的肉包已有二百多年歷史(1808年創立)
台灣最具代表性的王德傳茶葉1862年創立，快150年歷史（它的下午茶點心很好吃哦），金德春茶舖1868年創立，也是142年歷史了
還有舊振南餅鋪1890年創立….玉珍齊1877年….犁記1894年….李亭香1896年….我的故鄉新竹新復珍1898年，我們小時候都是吃它的水蒸蛋糕和竹塹餅長大的
我不喝茶~
所以對這方面的訊息所知甚少
經妳這一分享~倒是了解了一點點ㄋ…謝謝唷!
真是愛你吶~小丸子!!
告訴我這麼多資料….
你有看出我對這類東西超級沒興趣的吧 XD
我幾乎都不吃的,真奇怪,我是怎麼胖的啊
不過隨著年紀越大,慢慢地我會開始品嚐各種滋味,
像我老公愛吃玉珍齋,他每次都在說服我它有多好吃,但我都是咬一口嚐味道就丟給他了…
我想慢慢的,我會學習,把台灣的好滋味都嚐嚐
((((啊不是在減肥嗎))))
你指的是鋁箔包的另一個功能就是避免茶葉被我的屁股坐碎 <== 這一段嗎