[港]-港式飲茶-煌府酒家

香港，是全世界吃港式飲茶最道地又最便宜的地方了，雖然這麼說起來有點像是講廢話，但以香港的消費比台北高，但飲茶卻比台北便宜時，這點，吃過了雪梨、舊金山、LA和台灣的飲茶，我就必需自誇地說：我特別把它點了出來。（突然驚覺，歐洲的飲茶沒吃到）

一直到最後一天下午，我們才吃到飲茶，理由很多，包括不小心走到街上看到美食就如中了咒語般地走進了那間餐廳，還有想吃的餐廳太多一時無法把它放入程行，另一個龜毛的理由是：我無法早上一起床就吃飲茶，所以一直拖。

香港的飲茶店似乎有點式微了，在我們遍尋不著的情況下，我有點著想，因為我想讓我的姐妹洶吃吃真正的港式飲茶吶～於是，就在不小心的情況下，我們來到了銅鑼灣站旁的煌府酒家。

早茶及下午茶的時段是最便宜的，早茶時間是指12點前結帳離開，而下午茶時段則是指2點到4點半，以入座時間計算，而大中小點一律HK$9.8，特點HK$18.8（星期一到五），也就是說大部份的餐點一道都是台幣40元耶！天吶！便宜到讓人痛哭流涕吶！茶水費一個人HK$5，不過才20元台幣就可以無限量喝熱熱的茶，真是讓人感動吶！(謎之音：這個人還沈浸在歐洲一杯開水被索價台幣100元的傷痛中仍無法復元)

還記得以前吃飲茶，最喜歡看堆滿食物的推車，用竹籠蓋著的蒸物，在推車阿姨一邊掀開蓋子一邊不斷用廣東話介紹裡面的美食，那時，我只聽的懂XX包、XX搞(餃），但我總是著迷地望著那一盤盤美食流口水，也曾經看過推車上面放著現煎的蘿蔔糕，噗滋滋作響，還有現在的青菜，那股期待的滋味就像小孩等待拆開禮物。但現在，推車這種東西，在這種便宜又非價日的時段，漸漸地消失了，對於一間諾大的餐廳，有著至少四、五十桌的規模以及至少十幾個員工而言，這麼便宜的收費實在是支付不起店內的開銷，所以有些酒家甘脆收起點心時段，專心做大型辦桌宴客或是正餐時段，於是我懷著感恩的心情，狠狠地點它一頓。

上圖#牛肉腸粉(有點忘了是牛肉還是叉燒)，大家都誇好吃。

上圖＃入口即化的蘿蔔糕，沾上特調的醬油，三片才台幣40元耶，讚。

上圖＃炸的腐皮卷(這道是用豆皮包裹蝦子絞肉而去下炸，另一道傳統的炸兩則是豆皮包裹油條下去炸，我可以感覺這道只有我比較愛吃啦～哈！其他人反而沒有我那麼迷戀，而炸兩，我竟然忘了點 0.0 )

上圖＃鴨雞豬三拚：一盤約台幣三百多，一整個覺得我自己撿到了，對於在某餐一個法式芝多士(就一片土司沾了奶糖下去炸)狠狠地花了我HK$22元之後，我真的無法不對這些又香、又滑、又嫰又肥美的肉肉們深深地表現出我的愛慕之情，順便一提，那叉燒肉切的有夠厚，是台灣的二倍厚吶，可惜我忙著動筷子，無暇把壓在它們上面的小草搬開。

上圖＃鳳爪，入口即化，非常入味，不過，缺點有點鹹吃起來又不優雅。

上圖＃叉燒包，哎，三顆台幣四十元吶！又綿又帶有黏勁的外皮包著鹹肉的叉燒肉…. 

上圖＃豆鼓排骨(鼓汁排骨），讚！

上圖#這個是特點，名為什麼什麼什麼，讓人無法搞清楚它是什麼菜色的一個名字，大致是豆皮包雞肉和香菇還有芋頭，但我覺得不值得花特點的錢來吃。

上圖#蟹黃燒賣：好吃，我已經詞窮了，除了好吃，再也找不到什麼話來形容。

上圖#湯包：好吃。

上圖#？？？：我們竟然點了三種用腐皮捲 0.0 ，分別用不同料理法，腐皮吸收了燴在一旁的湯汁，去了油膩，不過這道還是只有我欣賞啦。

我們這一餐，四個女人直呼好飽好飽，結帳下來，大致是台幣一千元，實際金額必需問問我的精算師，Ｔ，因為我這個人有個問題，美食當前算數自然就變笨，但無論如何，這餐的飲茶絕對是皆大歡喜。

煌府酒家

地址 : 銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期4樓(港鐵：銅鑼灣站旁)

電話 : 2834 8899

類別 : 港式、酒樓、中菜館、海鮮、粉麵/米線、燒臘、點心

消費 : $41-$100

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