美食篇-AMP塔-【雪梨心情-黛比遊記】

2005.09.01

AMP Tower Centrepoint

　　這個高305公尺的AMP Tower是由56根重達七噸的纜線支撐著塔頂，很神奇的豎立於雪梨市中心，在陽光下閃著金色的光芒，據說*是南半球最高的公共建築物。要乘坐快速電梯能才到這個圓形的塔裡，裡面有二個旋轉餐廳和一個Café在不同層樓。最省錢的玩法就是只付搭乘電梯的費用，到第三層樓，體驗一下那令人讚嘆的360度視野。全雪梨的美景盡收眼底，你真的無法想像這裡的view有多棒，在天氣晴朗的白天還可以看到東邊的太平洋以及著名的藍山呢！或者呢～你可以奢侈一下，到第二層餐廳吃吃晚餐，這一層的餐廳是自助餐吃到飽哦，價位約$46一人。伴著燭火、星光和全雪梨的燈光，這是人生最美好的事了。

第二層旋轉餐廳裡的食物,，Debby最推薦的，就是那好吃又好看的蛋糕甜點了，每一塊小蛋糕既精緻吃起來口感也很好，你一定要習慣澳洲人吃甜點旁邊一定會放一球冰淇淋，再淋上香香濃濃的煉奶和巧克力醬，讓原本就很吸引人的蛋糕，更讓人抗拒不了～哇～口水快留下來囉！這家餐廳標榜的是“新澳洲料理”，什麼是新澳洲料理呢？就是袋鼠肉、駱駝肉、駝鳥肉、鱷魚等等…袋鼠肉備受推崇的原因是牠的肉質比牛肉更鮮美更滑嫩，幾乎沒有一絲脂肪；而第一次看到駝鳥的小腿那～～麼長一隻，再從上面直接割下來駝鳥肉…唔…心裡實在有點怕怕的，不過本著冒險犯難的精神，還是嚐了一小口，坦白說，吃了一口駝鳥肉，就覺得有隻駝鳥在我肚子裏走來走去的…所以，我不知道要怎麼形容這些肉的味道有什麼差別…好啦好啦我承認我真的很遜啦！我！Debby Wang,，生魚片、生蠔、兔肉、田雞…都不敢吃，所以請大家自己去品嚐吧！

而第一層的餐廳是最高級的，只提供單點的開胃菜、.主菜、甜點等等的高級享受，當然也是高消費囉！也許哪天，哪位帥哥願意邀我一起燭光晚餐呢？

第一層和第二層的餐廳需要預約，在假日時最好提早預約，才能訂到好的用餐時段
電話： (02)9231 1000餐廳預約
地址：100 Market Street.
營業時間：9:00AM~10:30PM
星期六：9:00AM~11:30PM
網址：http://centrepoint.com.au

★玩的心情指標：最好白天來一次，先到第三層看看白天的雪梨，而晚上則到第二層吃晚餐；我覺得很適合求婚耶 ^_^

旅遊日記
　　當初跟Wendy & Stanley來這裏吃Buffet，說實話對於遊學生來說，是一件很奢侈的事。
光是為了找到入口，就找了好久，最後還問路人，請人家帶我們去。沒想到這座塔竟是建在大樓之上，必需先由百貨公司的入口進去，再搭手扶電梯到Level １，才可以找到他們的接待櫃台。坐快速電梯，也不知道是幾樓，因為塔和地面的建築，中間什麼都沒有，只有我剛剛說的56根纜線，幸好電梯看不到外面，不然在纜線裏快速地穿梭，肯定比坐大怒神還刺激。電梯停了之後，只見一遍漆黑的餐廳，桌上閃著搖曳的燭光，仔細一看才知道黑壓壓的都是人！記得要選靠窗的位置哦！雖然位置小了點，但清澈的落地玻璃會讓你訝異地發現，你竟可以把整個雪梨的美景踩在你腳下，而整遍星空彷彿觸手可及。最好玩的是：廚師把他的招牌菜，用畫筆畫出來，放在餐檯旁邊，就算看不懂英文，用手指著你想吃的動物（聽起來很不文明），大廚師就會馬上為你切下一大塊美味的料理！當然我也趁著這個機會學了幾個單字
emu　＝　駝鳥
kangaroo　＝　袋鼠
camel　＝　駱駝
這不就是最佳的遊學方式嗎？有的玩又有的學呢！呼～酒足飯飽之餘，跟才認識幾週的Wendy 和　ｓtanley聊的很愉快，才發現，除了食物要“對味”之外，原來，朋友也是要“對味”呢！能認識這麼對味的朋友，也算是遊學的一大收獲吧！

*註*在紐西蘭的奧克蘭也有一個類似的塔，它也號稱說是南半球最高的塔，若有興趣的人，可以去比較哪個塔才是真正第一高。