[美食記]-宜蘭武暖餐廳

美☆食記

 

餐廳：武暖餐廳

官網：http://www.wnan.tw/

地址：262宜蘭縣礁溪鄉武暖路121號

電話：03-930-6757

營業時間：

費用：$500、$800、$1000

訂位：採預約制

停車位：門口有停車位 ，路邊也很好停車

服務費：目前5%

特色：無菜單料理，所以用單價來區分菜色

本次消費：NT4950（800*6=4800+果汁150）

黛比評價：

  1. 一開始聽成”無卵”，難怪在網路上找半天找不到　lol
  2. 菜色擺盤很澎派但吃起來不夠到位，比較挑吃的朋友要注意
  3. 整體來說，武暖的生意不錯，但我個人覺得玻璃屋比較好吃，武暖比較像擺盤很漂亮的熱炒店，但有可能每道菜的功力有高有低，但玻璃屋的口味就較順口待合期待
  4. 武暖的上菜程序我覺得不夠協調，吃起來好像不太順暢
  5. 以食材菜色而言算便宜，但以口味而言就覺得還有進步的空間
  6. 服務人員很熱心，雖然宜蘭腔有時會聽不太懂，但很有人情味

武暖的外觀平凡無奇，透天厝上面僅僅掛著二個字，我們一行人是被安排到二樓的包廂

每間包廂裝潢擺設略有不同，但全部以中國風為主

 

我們的包廂甚至還雕龍雕鳳呢！

 

我們六個人共用這張大桌子，但沒頭等艙的躺椅，但一個人佔二個座位，也很寬敞啦～我要拍照還等站起來跑來跑去哩

絲質類的桌巾和餐巾，但我拍出不那種感覺，技術不好看起來髒髒的

冷盤：有干貝、鮑魚、螺肉、蟹肉、壽司等等，生鮮類的新鮮程度沒什麼問題，但那個壽司捲裡的苜蓿芽水份甩不夠乾，調味的螺肉吃起來尚可

 

咖哩軟殼蟹：擺盤很有創意，也讓人驚艷，裡面的咖哩醬沾一旁的軟麵包特別好吃，服務人員有特別介紹這個類似鳥巢的東西可以沾醬吃，它是用麵粉做成的，吃起來有點硬，幾乎沒有味道，就算沾了咖哩醬也不好吃，所以…真不知道是該建議大家把它當裝飾品看看就好，還是要建議餐廳把它弄好吃一點 XD

#這道應該是叫做九孔金絲生菜沙拉，我自己亂取的啦！剛上桌看到這盤金絲好開心哦！這個擺盤真的不錯

服務人員說要吃的時候要把金絲拌進去，這是正在拌金絲的過程

 

拌成完的賣相….實在不怎麼樣　lol ，而這九孔(應該是吧)雖然很大顆、很豪邁，但吃起來實在太原味了 lol 我個人覺得應該是不夠入味，所以我覺得很可怕，而這生菜沙拉也出水出的蠻嚴重的，所以生菜軟的很快

 

＃額外叫的果汁，這個瓶子我喜歡～武暖有不少現榨果汁，需額外付費，但一瓶NT150算很便宜，但我們選呀選的就選成蘋果醋了，酸酸甜甜也不錯喝。

＃內可以不吃，湯不可不喝的湯終於上來囉！

唯一值得推薦的好湯頭！

 

鴨肉、蘆筍、竹筍、山藥冷盤

 

換個角度

 

魚子飯

 

 

用油煎過還是烤過的飯糰，裡面包了一片鹹魚子，是唯二我覺得不錯吃的

 

蝦子也炸的不錯，但蝦頭黑黑的，不曉得是刻意的還是？紅色的是醃製蕃茄，大家都說好吃，想再來一顆

 

清蒸魚：新鮮好吃，但就很正常的熱炒店蒸魚的感覺

 

黑胡椒小牛排…感覺跟吃路邊攤牛排沒兩樣…..

 

 

飯後水果

 

飯後甜點：乳酪芋頭，就是鹹的起司加上芋泥下去拌成，整個都是芋泥，用料也很實在，但是大家評價都不夠好，不過我個人蠻愛吃芋頭的，雖然它不算好吃，但我打包回家當宵夜，也是一餐。

 

有興趣的朋友，可以在一樓門口看到這篇文字說明


 

 

更多美食?跟著黛比一起來[美食吃吃趣]請點我 
用Email就可以訂閱☆黛比電子報☆:平常不會吵你，有新文章就會通知你哦！在右邊方框內填入email吧=>>電子報訂閱有問題？請點此處….

 


…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。


生活家居、各式家具、室內設計、床墊、沙發、電視櫃、衣櫃、餐桌椅…等等

特色:

以上，是我的工作，有疑難雜症或相關問題，歡迎討論(*￣▽￣)/‧★
與黛比連絡的方式如下：
Email/facebook/MSN:[email protected]
手機/Whats App/Line：0930364877

◕｡◕合作提案、連絡事宜 
Line帳號: debbywang001
email：[email protected]

◕｡◕Youtube  黛比遊記+Cow2TV 牛牛說故事@cow2tv 點我

◕｡◕可以居家生活館 點我

好睡的獨立桶床墊、舒服的沙發、設計感的電視櫃、收納櫃衣櫃、美食家的餐桌餐椅。各式家具及室內設計、舊屋翻新…

◕｡◕Facebook  粉絲團 (點我)

◕｡◕LINE@ 點我 

◕｡◕殊榮 ♬第五屆百傑-BSP特別獎♬第五屆TOP200-美食組、旅遊組、綜合組♬第三屆百傑美食組、旅遊組、流行消費組♬ 第三屆前十強-消費組♬第二屆百傑-美食組、旅遊組♬ 第一屆百傑美食組、美妝組♬

💌邀請函📮邀請你加入「可以生活市集-美食團購-吃飽飽睡的好」住新店、木柵、景美附近，滿1000可宅配❤️另外，有Fitflop 鞋代購，含運喔！ 點我

上 / 下一篇文章

一般留言

  4. 排場真的不錯～不過東西沒有特別好吃就是了

    回覆

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *