[柬]-RafflesGrand Hotel-萊佛仕飯店晚餐
沒想到這一餐燭光晚餐是在戶外呢!!
穿過Raffles的五星級大廳,下了樓梯再穿過泳池,來到另一個戶外用餐,沒想到竟然有這麼多人同時在這用餐,而且大多是老外,跟老外用餐肯定是比跟對岸來的愉悅多了,至少大家會排隊,也不用擔心前面的食物被搶光。
前面的舞台正在表演高棉傳統舞蹈Apsara Dancing,代表著仙女的迎賓之舞,在吳哥的遺蹟中,有不少石牆上都刻著同樣的舞蹈,是否也可以說~我們有多幸運被列為佳賓呢?
不過佳賓也是會肚子餓的,吃飯才是最重要的。
這一餐是吃到飽哦!讚啦!首先推薦最靠近舞台左側的熱炒攤,這一攤無論是雞肉、牛肉、海鮮等等,拌炒河粉真是一極讚!也可說是我們這整個行程以來最棒的。
乾炒河粉:讚!我們吃了一盤後,再去續盤
湯麵區,一整個棒!也可以算是我們這幾天吃下來最棒的一家,不要錯過哦!
另一攤值得推薦的就是現做烙餅,香Q香Q的,我個人覺得無論是沾甜或沾鹹的醬汁都很棒,不過卻是遠在舞台的右側,手工現做的烙餅常大排長龍,廚師會搭上烤棒棒腿或烤雞翅,帶點辣味但並沒有特別好吃。
甜點攤,受了法國人的影響,這裡的甜點做的非常棒,現煎的香蕉用了非常繁複的手法:用小銅鍋加入現剝現切的新鮮香蕉,再加入糖和酒慢慢燒灼而成,至於是什麼糖和什麼酒我現在都忘光啦,可再淋上自己喜歡的醬汁,比如巧克力~只記得這甜品香蕉我吃了二份。另一個非常棒的就是手工冰淇淋。第一桶來香蕉口味,第二桶來芋頭,全部不是那種化學香料做成的,尤其是芋頭,吃的到顆粒哦!當然,冰淇淋加上現煮香蕉更是甜到心裡去。不過,冰淇淋如果出現的話,請務必早早去拿,這裡不流行台灣那種直接給你一個插了電的冰櫃方面隨時取用,在沒有冰箱的保存之下很快就融化了。
沙拉吧,各式水果和生菜,醬汁很夠水準
南洋風情攤:基本上吃這攤的人要很有創意,也要隨時保有冒險犯難的精神。
烤肉和炸物攤:每個人都必定造訪,但不見得很好吃,所有的肉都烤的偏乾,但,誰能拒絕BBQ和炸雞呢?這裡有烤香蕉,無聊的可以試試。
雖說,燭光美氣氛佳,但在這裡用餐還真的有點熱~~而且要注意隨時會有小蚊蟲飛進水杯裡或餐盤上,沒事不要張開嘴吧放空,有機會的話,在下車就先補上防蚊液吧!
話說,吃飽之後,我提早離席,跑到泳池畔的躺椅躺了一下,遠方飄來的古老音樂讓人昏昏欲睡,我,真的睡著了,沒想到才睡十分鐘,就被蚊子咬到滿頭包。
謝謝收看~下次再來喲!
Raffles Grand Hotel 官網:http://www.raffles.com/EN_RA/Property/RGA/
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黛比娃娃真的好口愛喔!好有創意喔!
但是很可惜現在台灣好像少有這樣的餐飲模式!
這家看起來感覺很讚吔!!!!
應該也很美味!!!
南洋風味的東西真的要有冒險的精神!!
我們就有試到一道”烤芭蕉”!!!是我們沒慧根~~真的太甜~很噁的感覺!!!!
是說…被虰的滿頭包的經驗也太特別了吧~哈哈~~
黛比娃娃的背包上還有我們的國旗哦!
這種餐飲模式佔地太大啦~而且又要有足夠的遊客才行
你吃的烤芭蕉是甜的哦!
我的是完全沒味道,應該是要沾他們特調辣椒醬的
不過我沒勇氣試就是了。。。
就。。。不小心睡著了嘛~