[食記]-樂子
今天七夕情人節，進了公司處理一點事才出門，下午才出門。午後大雨滂沱，大幾乎看不到路，穿著拖鞋捲起牛仔褲，從副駕駛座爬到了後座，才由貼近樂子大門的那邊車門下車，沒什麼淋溼，但我家K先生自行去停車，回來時全身都溼了。
樂子整天都營業，無論何時，幾乎都坐滿滿的客人，大多是年輕人。每次來樂子，都是來回味美國食物，這次也不例外。
美國的食物最令人滿意及訝異的，永遠都是它的量份。讓人吃的很飽，也很苦惱，畢竟吃進去的，肯定會長出肥肉來。
我們點了一份早餐煎牛排及法式土司，還有一份沙拉，就算是下午二點半，這裡的早餐是全天侯供應呢！讓人不禁想起，法國人很注重”吃的時間點”，可不像在美國隨時隨地想吃東西都有餐廳開著，而法國人認為就是這種”不合時宜”的吃飯時間讓美國養出一堆胖子，在不該吃東西時候吃或是一直在吃；漸漸地我蠻認同這一樣的，嘴巴吃不停的人，是很難變瘦的，至少我就是。
上圖：香煎牛排早餐$360
每來必點，我家K先生的最愛。厚厚的牛排上面放了一塊綠色的奶油，會隨著牛排的溫度逐漸融在牛肉上，彷彿牛油用的還不夠多似的，左邊黃色小盤子裡，也裝了類以鮮奶油的東西，不過，我敢打賭，這個肯定是反嗜脂肪家族的成員，左上附了一個草莓果醬，對切成三角形的全麥土司2片及煎薯餅Hash Browns，右邊則是炒蛋，哦，對了，還有黃色小盤子還有一個，裡面會放當季的水果，只是水果是K先生的天敵，他老早就丟一旁去了。
在歐洲吃過了許多新鮮的好奶油之後，尤其是在阿爾卑斯山區，這種白色奶味吃起來都假假的，有點可怕，而我的”美國飲食習慣”就是一定要在土司上抺上果醬，狠狠地吃一口，我平常是絕對忌口不吃果醬的。今天不知怎麼了，K先生覺得維持樂子一貫的水準，沒什麼差別,但我卻已經覺得，那塊綠色奶油太多餘了，炒蛋雖然滑嫰，卻是加了一堆奶油，我已經不愛吃了；我知道，我知道，這樣煮才香嘛！但我驚覺自己的口味變了，不知道這樣是好是壞，但至少健康了點。
上圖：法式土司早餐$220
不想吃三明治，也不想吃美國煎餅(pancake)，於是我點了這個裹了蛋汁去炸的法式土司，於是，我又後悔了，我，幹嘛點炸的啦。
這一盤上來，我第一個是先吃香蕉，再吃煎薯餅，我仍然無法忘記這美味的薯餅。美國煎餅pancake都太甜所以我不敢點，幸好這法國土司只撒上薄薄的糖粉，然後可以夾由碎絞肉做成的小香腸（因為很小，被夾在黃色小盤子和土司中間，所以看不到），這香腸有點鹹，但挺好吃的，另外，法式土司一定要配楓糖。
上圖：樂子沙拉$200
我覺得無論怎麼吃，生菜沙拉一定要點，為了身體好，也為了享受更長遠的人生及美食，千萬不要不吃青菜吶！它的醬汁有好幾種，我們點了”橄欖油加醋”，結果就送上來左邊那二瓶有個性的金屬瓶，就分別是橄欖油和醋，要吃多少自己加，跟我們在義大利吃的一模一樣。我很好奇菜單上的”義大利油醋醬”到底是什麼？因為我們在義大利吃的醬，就真的只有”橄欖油”和”醋”，而且絕對是分開二瓶；這也讓我聯想起，法國人覺得最難以忍受的一件事包括：法式醬入侵法國。
（以上的笑點有看懂嗎 ^++++^，情人節幽默一下唄，答案在最下面）
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好豐盛的早餐阿
我很喜歡吃像樂子這樣的餐點~
也有自己做過喔~真的讚!
薯餅我有自己做過~但沒有樂子的好吃~可能是因為~~樂子加的油比較多才比較香吧….XDDD
笑點…我看不懂@@
美國人會胖不是沒有道理的……….
我也覺得那個薯餅肯定用了一打的奶油下去煎的~不然怎麼這麼香。
那個笑點…先講義大利,義大利常吃的醬,就是油和醋,但就有人弄出一個所謂的[義大利油醋醬]…….
然後,那個[法式醬],根本不是法國人發明的…是美國人發明的….他們痛恨美國人發明了法式醬,還傳入法國哩….
就是湖南老虎醬其實是台灣人發明的..之類的典故….
最近聽到比較瞎的是:孔子和王建民…是大韓民國的人………