[食記]-30年汐止車頭炭火鹹粥-雜誌頭條
不知道是不是最近去暴力團太多次了
現在我滿腦子惡搞!!
第一集 TIME (FOOD) 時代(美食)雜誌出爐囉!
(厚厚哈哈厚厚…我自己都快得意死了)
封頁一定要用我親愛的:試吃達人
真是辛苦他大街小巷帶著我找美食
(咳)回歸主題
這次要介紹的是位於汐止火車站旁的超便宜小吃
店名:汐止車頭30年炭火鹹粥
地址:汐止大同路2段617號
時間:宵夜
這間店是非常樸實的一家店
兩旁則夾著裝潢的美侖美奐的海產店
但因為我都是晚上去
閃光燈太招搖了 不敢拍店外
加上他們家的店名也有點太長了 ＝．＝
全名是不是如此我也不確定
又沒名片 也沒菜單 所以也沒電話
我看下次我再去抄電話回來吧
主角來囉!
鹹粥 $15
是的！你沒看錯 ！就是１碗＄１５
瞧瞧這粥發出油亮的色澤
是炭火熬煮的結果
下圖則是撒上他們招牌蒜頭酥
看起來更好吃了（請自己撒）
來看看這一碗＄１５塊的鹹粥有什麼
有竹筍和蝦仁
還有小魚干 難怪這麼好吃
這就是道地的鹹粥吶！
因為沒有菜單
所以都直接在攤子上點
這間攤子裝菜的樣子
真的讓我想起３０年前的台灣
因為生活很苦
一般人也沒什麼錢
所以小菜都是小小碟
這家店就像是把路邊攤搬進店裡一樣
連價錢都很路邊攤！
小菜
白帶魚和軟絲
第一次看到有人賣用煎的白帶魚
因為這不是只有在家裡才吃的到嗎？
強烈推薦軟絲
看起來很簡單 但是其中的清甜
加上香Ｑ帶勁
我猜是用清蒸的
再來也是主打星
雞腸＋雞心
超好吃！尤其雞腸粉嫰到不行
而且貼心的綁成一口一個的大小
不像有時候去買烤肉
那個一大坨綁在一起的雞腸
都不知道要怎麼咬斷
紅燒肉 我本身沒什麼興趣
但我們的達人說 它也是有一定的水準
再來看看
雞捲
這道菜一定要狠狠擠上它一坨
他們自製的沾醬
雞捲裡有很多茡薺
不過我覺得雞捲吃起來還好
不曉得 最近對炸的都沒太大的興趣
炸豆子
因為不曉得叫什麼豆 XD
反正這種豆在鹹酥雞店都吃的到
但也是好吃哦
其他還有竹筍絲和小黃瓜我們沒點
聽說小黃瓜是招牌
算一算我們二個人吃了幾道菜啊 ><“
６道
而隔壁的帥哥美女才點１道
果然羅馬不是一天造成的
我們可真有實力啊！
不過以上６道菜才＄２１５元
加上我們共吃了三碗粥
這樣才 ＄２６０
鄉親吶！這就是愛台灣！
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第一….30年前人家還沒出生吶..(shy)
第二….那個豆叫四季豆啦….orz..
吃起來應該會比看起來多一層的美味阿~~~
不過吃小吃阿…台南才是王道阿~~~
哈哈哈哈哈…(回音)
哇 ~ 居然還做封面頁 太厲害了~!
那張四季豆的 好美喔~! 超讚~!
但想想 你吃東西也太忙了喔….
我常常只記得吃 忘了留念…
總是吃完了 才 “”ㄚ~~~ 忘了拍照” “
嘻….
一次又出現雙月耶XD…….果然月字輩對我最好^0^
to 美女補師
我….40年前也還沒出生吶..(shy too)下次去台南.小吃就看你了~~
to ann
我東西其實不太忙.因為拍相才3秒.
我老公比較忙…忙著吃..
你們二個很像 ＸＤ
好命的人負責吃就好拉 ^0^
我老公自己已經根他老媽梭他上了時代雜誌了．．．．他老媽還還一直追問為什麼耶 XD
我們還同事梭：你們是去吃鹹粥被訪問嗎….厚厚厚笑死我了…不過有一個問了一個白吃問題：為什麼時代雜誌(TIME)上面是寫英文里 ? XD
XDDD雪精太強了~
在暴力團看第一張照片時~以為真的上雜誌
還在想~~這位帥鍋看起來很眼熟XDDDDD
PS.記得有人說~某人年輕時好像是位衝浪帥鍋,不知道有沒有照片來證明一下~不然我真是不相信啊XDDDDDDD
不要說你不信…我也不信
你應該知道衝浪手的身材都很讚的吧?
但我看看我老公的肚子
我就實在….無法…聯想 0.0
不過講到照片.應該都被他銷毀了吧!
因為當時身邊的美女….不是我 XD