韓式醬菜記得以前在雪梨的時候，窮學生經常會選擇亞洲料理，價錢比當地人開的餐廳便宜許多。韓式料理就是我們幾個台灣學生常去的店。8-10元的澳幣就可以有4道韓式醬菜+白飯+牛肉片，再送一碗湯。可以很滿足的填飽肚子。 之後我老公不吃韓國菜，我也沒什麼機會吃。 直到遇見了牛牛的同學媽媽，韓國人，一個精緻的美人兒，卻有一手好功夫，我跟她請教怎麼做涼拌黃豆芽，她當時說很簡單，但文化背景不同，我實在聽沒很懂...

一次多道菜做法好簡單！保證老爺、少爺、小姐都喜歡 記得加line哦!! #暖心食譜#為喜歡的人做菜是一件幸福的事#食譜#Costco美食#親子料理#黛比遊記 #食譜 #親子料理         我是廣告 祝福 天下辛苦的媽媽，睡的好，坐的舒服，健康快樂。 寵愛母親，精選商品，滿萬就送。貝斯特家具，馬上出發。 02-2918-1356     訂閱黛比電子報 平常不會吵你，有新文章就會通知你哦！ ★...

熟成牛排、香煎雞排、炒水蓮、蒟蒻腰花 #黛比遊記 #食譜#LC鍋 #瑞康鍋 #親子料理         我是廣告 祝福 天下辛苦的媽媽，睡的好，坐的舒服，健康快樂。 寵愛母親，精選商品，滿萬就送。貝斯特家具，馬上出發。 02-2918-1356   為了避免 酸民 打擾，曾經把一些文章關閉好多年， 但是，我寫blog的目的，大多是紀錄我自己的生活點滴，並沒有妨礙任何人，如果您覺得文章內的資訊你喜歡...

＃上圖：正在做日光浴的牛腱和牛肚 閒話家常 2023年~嘿嘿，我又來修正我的滷牛腱／牛肚食譜囉！感覺上新照片更迷人了呢！ 另一篇圖片比較舊的滷牛肚牛腱食譜，內容大同小異，只是當時心境不同XD，有興趣的朋友們歡迎挪挪你的小屁股過去坐坐：點我 也許有些人不愛吃乾乾柴柴的牛腱，於是，另一個作法是等牛腱牛肚都滷好後，牛腱不要切片，切為塊狀，再加滷汁稍稍加熱燉煮，即可吃到軟嫰口感。也可以變成牛肉麵（若滷汁太...

🥗烤香腸💐 雖說，碳烤烤香腸和18豆啊（骰子）是小時候的回憶，（遙想當年我舅舅某次一直凹，賺了幾十條香腸回來）尤其是廟會才會出現的腳踏車香腸攤。現在應該沒有人沒事還升炭火了吧？尤其是台北的社區，中秋節連烤肉都不行。   我們家都愛吃香腸，尤其是市場肉攤的，像新東陽這種高級包裝的反而不愛。   有時候會委託親戚的親戚幫忙做，但是一次得做幾十斤，若是數量不多，我喜歡 木新市場 正門 進去，那一排豬肉攤...

上圖：一鍋水同時煮了玉米筍、青菜、香菇、肉以及黑木耳和全麥麵條！營養又好吃！  ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ ♥今日美食: 手工全麥麵 酒香梅花肉　 美味高湯材料 乾炒香菇 乾炒蝦米　請參考：[食譜]-自製提鮮聖品調味料-蝦皮（點我）   材料: 梅花肉切厚片　隨意 乾香菇切絲 炒好的蝦皮 以上二種可以做為高湯的原料 或直接用高湯請參考Costco買的高湯包（點我） 孩子喜歡...

♥辦公室的日光燈管拍照就是不美吶～ =.=　但是味道吃起來不錯哦！    ♥今日美食:脆皮燒肉 參考文章：楊桃美食網：連結 材料: 五花肉 1200公克 小蘇打粉 1/4茶匙 原始食譜醃料：鹽 1大匙 糖 2茶匙 五香粉 1大匙　另外淋米酒1大匙 但我覺得五香粉太多不是那麼喜歡，所以混了一些胡椒粉(粗)進去 器具：淺的平底鍋、鋁箔紙、烤箱、竹籤或叉子    作法： 烤箱先預熱230度C。 平底鍋倒...

某天，在巷子裡的麵攤點了一碗湯麵，原本就不錯的湯頭裡，居然吃到一點點鹹香、一點點酥脆的東西，仔細一看是小小的蝦皮！ 不同於一般的大骨或肉汁湯頭，這一點蝦皮反而讓湯汁更鮮美又不膩。 ♥從此，我家冷凍庫裡就多了這一盒：炒蝦皮。經過了台灣的食安風暴這麼多年了，感覺上我們的食物並沒有更安全XD 從早上出門開始，每天都在台北的髒空氣、公車汽車的廢氣中打滾，有時連人行道推著嬰兒車，就有違規機車騎士騎上人行道（...

♥新鮮現做的四款麵出爐!!成功!!    ♥今日美食:自製菠菜麵/全麥麵/拉麵 新玩具:飛利浦愛麵機 機型HR2369-01 官網:http://www.mykitchen.philips.com.tw/product/list/index/8 官方麵條食譜:連結 官方創意食譜:連結 參考影片：連結 推薦FB社團：霸麺玲瓏製麵手工麵麵聚到(製麵機。愛麵機)(連結) 如何清洗！必看！！：（連結）  ...

♥這款蛋糕比較大人氣的感覺，口感扎實的磅蛋糕！我女兒反而沒那麼愛，只肯吃上面的地瓜泥！   ♥今日美食:地瓜泥杯子蛋糕 參考文章：多多開伙－玫瑰小姐的紫薯杯子蛋糕：連結 參考影片：無 材料: 蛋糕：蛋3個、糖100g、過篩低筋麵粉150g、無鹽奶油150g、香草精1小匙、泡打粉１小匙 奶油霜：去皮的地瓜蒸熟 200g、無鹽奶油50g、糖粉15g 器具：Cuisinart料理棒(電動打蛋器的功能）或...