食譜

脹氣&便秘食療方

脹氣&便秘食療方
天吶!我竟然脹氣了! ><” 4天了 T.T 一開始就是因為一整天沒吃東西,同事們好心留了一點滷肉給我,我又懶的出門去買菜,就只好2塊滷肉+半碗白飯,吃到肚子裡,沒想到惡夢就這樣開始了。 每天都覺得胃悶悶+腸悶悶,也搞不清楚是胃痛還是腸痛,覺得感覺很不舒服呢!吃了胃散好像會好一點點,但一下子又不舒服,原來這叫脹氣啊... 上網看了一下,唯一覺得比較有道理的偏方,目前正在試中,不曉得效果如何,但聽說...

[食譜]-日式湯豆腐

[食譜]-日式湯豆腐
日式湯豆腐  材料 豆腐 蘿蔔嬰(長的像小豆苗那種) 金針菇 高湯塊 乾香菇 大白菜 ======= 熱量 (大卡)165.7 蛋白質(公克)14.5 脂肪 (公克)5.1  醣類 (公克)18.5 =======   做法: 乾香菇洗淨,泡水泡到軟後切絲,香菇水留著備用 大白菜和金針菇洗淨後,大白菜也切成絲鍋內放入2碗香菇水或水,放入高湯塊 把香菇、大白菜和金針菇先煮熟,再放入豆腐煮滾最後加鹽調...

[食譜]-涼拌蘆筍

[食譜]-涼拌蘆筍
涼拌蘆筍 我奶奶也有糖尿病,但她竟奇蹟似的好了。方法就是醫生說的少吃多動。   奶奶從早上4-5就起床,起床後開始禮佛,從打掃佛桌、煮飯菜拜佛、唸經跪拜、做功課,通常都忙到下午4-5點,如果換算成工作時數來說,她老人家是動了12個小時,而且,她,過午不食。   所以糖尿病竟奇蹟似好了!所以糖尿病絕對就跟少吃多動有關係!但又有幾個人能像我奶奶般生活呢?但糖尿病的人怎麼辦呢?所以,還是在吃的方面多下點...

[食譜]-牛肉餡餅配方

[食譜]-牛肉餡餅配方
拿個大深盤或鍋子,倒入中筋麵粉,再用有點熱的溫水,一點一點加入,用筷子一邊慢慢攪和。 感覺上就像快變成泥巴那樣,就要停止加水,(還沒變成爛泥之前就要停止加水),等水溫稍涼就可以用手去揉,可不要燙傷自己啊。 揉到麵糰裡的水和粉完全融合,看不到乾乾的粉和水水的糊,在手心裡倒點沙拉油,再拍在麵糰上,讓它比較不會粘手,用塑膠袋包起來,在就丟在桌上讓它醒2小時。 牛絞肉加入切碎的蔥、薑、鹽、香油、白胡椒、雞...

[食譜]-自製蜜汁豬肉乾…(1)

[食譜]-自製蜜汁豬肉乾…(1)
✽黛比做的豬肉乾!!成功:參考連結:http://debby.tw/xuite-13466865 ✽ 天吶.從沒想過豬肉乾可以自己做耶... 但這位美女做到了  0.0 文章來自:http://blog.xuite.net/bonnie8nz/blog/13181946 裡面有很多意想不到的異國美食...大家快去看看喲!!         想起台灣的豬肉乾,就會流口水。在入境紐西蘭的時候是不允許攜...

[食譜]-揭發照燒雞腿排獨方秘家

[食譜]-揭發照燒雞腿排獨方秘家
先放圖片上來 秘方稍後揭曉 用Email就可以訂閱☆黛比電子報☆:平常不會吵你,有新文章就會通知你哦!在右邊方框內填入email吧=>>電子報訂閱有問題?請點此處....  

[食譜]-日式煎餃

[食譜]-日式煎餃
每次看料理東西軍,都會被日式煎餃吸引過去。 尤其是那煎的略帶褐色 看起來酥酥香香的薄皮 配上生啤酒 只能大喊一聲”讚!”   一直很想學做煎餃,不過試了幾次都不太理想。後來我在阿基師偷甲歩2裡找到這一篇簡易煎餃做法,趕快來試試吧! 1.將麵粉和水以1:9的比例拌勻,調成一碗的量。2.用紙巾把油均勻地塗抹於不沾鍋的平底鍋上。3.把隔夜吃剩已煮過的水餃放入鍋中,不要放太接近哦,留點空間給水餃膨脹,如果...

食譜-滷牛肚料理-牛腱牛肚-香死人不償命-有晾乾版~黛比廚房

食譜-滷牛肚料理-牛腱牛肚-香死人不償命-有晾乾版~黛比廚房
閒話家常 寫在當下:這一篇是2017年的舊文,沒想到累積到將近52000次的流量。原本也在想要不要甘脆整合一下,只寫一篇關於滷牛肚牛腱的文章就好,但是文章內有一些我自己的人生小紀錄,也和我現在的作法略有不同,於是決定把這篇整理一下,讓它看起來有系統一點(可惜圖片實在太醜,實在不喜歡)放上剛做好的影片~大家也可以直接欣賞影片。另一篇圖片比較賞心悅目的滷牛肚牛腱大家也可以直接過去看,內容食譜大同小異,...

[食譜]-麻辣鴨血

[食譜]-麻辣鴨血
      份量:一大鍋 材料:鴨血4塊  約60元 辣椒醬:1-2罐 約33元1罐 榨菜絲:一碗   約5塊 瘦絞肉:一碗   約30塊 八角:2個 糖:1/3碗 以上份量都可斟酌調整,但不能少放哦!     懶人煮法:把所有東西放在鍋子裡,加水至蓋過材料就好,用電磁爐燉約1個小時。     心得: 一定要用電磁爐去燉,不然瓦斯爐火會太大,鴨血不會嫰還會變得一個洞一個洞的;我是很喜歡喝湯的人,所...

[食譜]-炸醬麵—救人哦!豆干切太大塊

[食譜]-炸醬麵—救人哦!豆干切太大塊
  炸醬麵 份量:一鍋 8-10人份材料: 絞肉1斤(約80元) 甜麵醬2-3盒 豆干15元 水1碗-2碗 糖一點點 小配菜:毛豆或花生或小黃瓜隨意 以上份量都可斟酌調整,但不能少放哦! 1.圖二:先將豆干切塊,想像一下外面的麵攤的炸醬麵裡面的豆干是多大塊,不過切菜很不內行的我,把豆干丁切的太豪邁了 ><“ 我想說自己吃要吃好一點嘛,結果我的師父說不行,只好動手幫我再切小塊一點。 2.圖一:鍋子裡...