♥好運豬腳:今年，來自FB和網友們的祝福，竟然超過103個！ 祝福所有看到這鍋豬腳的人，壞的去，好的來，好運一直持續到明年的十月！ 為什麼是明年十月哩？因為我再次生日，又可以再次許願囉　\\*^o^*//    不曉得為什麼，年紀越大越孤僻，我家老妹訂了蛋糕要到公司和大家一起慶祝我的生日，我拒絕啦，請她把蛋糕退掉(幸好可以退)，除了家人以外，我實在不喜歡一堆人圍著我唱生日快樂歌(幫別人唱可以），於...

    ♥今日創意菜:奶油蒜蝦義大利麵 材料:Costco買的焗烤蒜味蝦 (Grilled shrimp scampi) 、義大利麵、奶油醬 (Classco Creamy Alfredo)、洋蔥1/5個、豆芽菜、熟毛豆仁、松子   器具：VitaMix調理機、瑞康鍋 洋蔥切成碎丁（或是用 VitaMix調理機打碎） 用油或奶油將洋蔥丁慢慢小火拌炒到變軟變黃 以上的步驟1和2都可以省略不做也沒關係...

===　2012.09.09　筆　=== 隨著年紀漸長，我依然是糖尿病患。雖然不是一百分的病人，但大概有八十分吧！ 漸漸的，很多醫生認為，糖尿病這三個字，應該改為＂高血糖症＂　 因為它明明是一種症狀， 也不見得像人們認知中一樣，認為有糖尿病的人馬桶上就會有一圈螞蟻， 想知道有沒有得糖尿病的人，基本是測"血"糖而不是先驗尿， 所以，定期的體檢很重要哦！去小診所空腹八小時抽個血，就可以驗血糖囉！   ...

   ♥今日創意菜:蜂蜜苦瓜冰沙 材料:綠色苦瓜、蜂蜜、冰塊 器具：VitaMix調理機 綠色苦瓜用小軟刷將外觀刷洗乾淨 剖半，用鐵湯匙刮去籽和裡面那層白膜，會比較不苦 苦瓜切塊後放入調理機，倒入冰塊，打成冰沙 用碗或杯子呈起後，再淋上蜂蜜 剩下的可以保鮮盒裝好放冷凍 黛比心得： 建議用蜂蜜不要用糖，因為蜂蜜可以壓掉苦瓜的青草味，第一口也許很難接受，但跟蜂蜜拌著吃，竟然清爽無比 我真是佩服我自己，...

♥今日創意菜:精力湯-堅果南瓜湯 材料:南瓜、堅果類、五穀飯、水或鮮奶 調味料：干貝粉、現磨胡椒鹽 器具：VitaMix調理機/電磁爐/瓦斯/大同電鍋/不沾鍋/瑞康鍋 南瓜先用軟刷將外皮刷乾淨，切塊用大同電鍋蒸到軟熟（今天是買小型南瓜，所以只切成四塊） 取其中二塊，連皮帶籽一起，加入飲用水（大約蓋過南瓜即可） 在打的過程可以放入堅果，今天的堅果包括：核桃二顆、腰果二顆、葵瓜子一小匙、松子一小匙 煮...

  上"首選推薦"了，好開心！   材料:雞腿肉切小塊、蛤蜊 、玉米筍、綠蘆筍、敏豆（都切成剛好一口可以吃下去的長度） 調味料：綠咖哩泥50g、椰奶1罐、4-5片乾檸檬葉、紅辣椒切斜片、魚露、一大把九層塔 器具：電磁爐/瓦斯 作法： 乾檸檬葉先泡冷水 將玉米筍、綠蘆筍、敏豆都切成剛好一口可以吃下去的長度 把椰奶上層奶霜狀的部份先挖出來 在鍋內放少許油，先炒過奶霜 倒入綠咖哩泥，再拌炒均勻 放入已經...

♥好吃到爆的信功的頂級燒烤肋排 ♥頂級燒烤肋排 材料:燒烤肋排真空包 調味料：無 器具：氣炸鍋/烤箱/微波爐 信功實業股份有限公司是台灣第一家榮獲日本農林水產省加熱肉品外銷指定工廠，今天買的真空包就是它們家的產品，但我是購買於主婦聯盟 產品說明：採用獨家的日式叉燒醬汁，經二天醃漬後，再入烤箱高溫烘烤，使其骨頭與筋肉融合之獨特咬勁與完美的風味（節自官網） 真空包剪開之後先用微波加熱，再放入烤箱烤到外...

  ♥花椰菜干燉豬腳 ♥今日創意菜:花椰菜干(乾)燉豬腳 材料:花椰菜干(乾)、豬腳、白蘿蔔、馬鈴薯 調味料：酒、醬油、八角、糖　（也可加味醂） 器具：電磁爐/瓦斯/大同電鍋//不沾鍋/瑞康鍋 花椰菜干(乾)略略清洗，再用水泡軟至少一小時（如果確定自己買的花椰菜干是無農藥殘留的話，就不用特別清洗，但若是擔心，可以多沖幾次水）  豬腳請肉販切塊，用滾水川燙過再洗淨 白蘿蔔、馬鈴薯切滾刀塊 找一只深鍋...

  ♥鮮煮米粉湯:可以任意放自己喜歡的海鮮哦!  ♥鮮煮米粉湯 材料:米粉、魚片、花枝、蝦米、香菇、敏豆、高麗菜、青蒜、(芋頭、芹菜) 調味料：酒、白胡椒、鹽、干貝粉 器具：電磁爐/瓦斯/不沾鍋/瑞康鍋 蝦米、香菇略略清洗，再用水泡軟切絲備用（如果確定自己買香菇是無農藥殘留的話，泡出來的水可以倒到湯裡）  米粉一把，也泡水泡軟備用 找去骨的魚片，切成薄片（要看魚的種類，我今天買的是旗魚，它的肉質好...

♥嫰烤豬排（其實跟雙味香煎豬排這篇差不多，只是用不同的調味料）  我的減肥晚餐單人份：嫰烤豬排＋ 白饅頭 ＋芒果+雞湯         材料:里肌肉 調味料：醬油、薑粉、糖、酒、白胡椒 器具：氣炸鍋/電磁爐/瓦斯/不沾鍋   ♥嫰烤豬排   里肌肉切片，厚度約0.5-1公分，我必需說我這次買錯了 ， 1.5-2公分的口感較好 ， 里肌肉肥肉的部份很少 ，相對熱量也較少。 用叉子在豬排上戳洞，這樣豬...