高麗菜或大白菜　大量 綠色蔬菜　大量 嫰薑絲 瘦肉片 干貝粉、鹽巴少許 花枝 草蝦 黑木耳 海帶 作做： 煮一鍋水，水滾後，就像吃涮涮鍋一樣，邊吃邊涮，或把材料通通放下去。 這道湯的重點在於，有干貝粉的加持，加上大量高麗菜或大白菜及綠色蔬菜，其實就可以讓我們的肚子七分飽。 而黑木耳本身就是非常好的食材，含鐵量極高，所含膠質又多，可以吸附體內雜質並幫助排毒，又含磷脂類化合物，可以幫助延緩記憶力減退及...

材料水醬油　半碗糖　少許（就是隨便１匙或２匙，加好玩的 XD)鹽　２－３匙茶葉蛋滷包蛋　十顆 作法 １．把蛋洗乾淨，放入鍋內２．鍋內把材料通通放進去，水要能蓋過蛋，最好比蛋高過約２公分３．在等煮滾時，要記得轉動蛋，煮滾後，把火關小一點，維持有在滾的狀態；其間要記得一直轉動蛋哦，這樣蛋黃才會在中間，但如果很懶，就算了，沒人規定蛋黃不能偏一邊４．大約滾個５分鐘，就不用再轉動蛋了，關小火讓它慢慢滾５．大...

上圖：拚盤＊、蘿蔔糕＊＊＊＊＊、鳳爪＊＊＊＊＊     港九香滿樓 官網： 地址：108台北市萬華區峨嵋街52號5樓　（誠品西門店五樓） 電話：02-23140663 營業時間：官網未註明，請電洽 費用：100起 訂位：非假日不需 停車位：對面是峨嵋停車場 服務費：10% 特色：熟成牛排、西餐 本次消費： 黛比評價：我個人最喜歡的港式飲茶 如果讓我推薦，我會認為香滿樓是全台北最道地的港式飲茶了。至...

2008年的最後一天，愛吃的黛比，還是在夜市裡渡過 ^0^　真的是太愛吃了。 已經儘量避開熱鬧的台北市，但沒想到永和的樂華夜市還是人滿為患。 上圖：肥豬的攤　人氣程度　＊＊＊＊＊ 上圖：燈龍滷味　人氣程度　＊＊＊＊＊ 臭不怕　臭豆腐　＊＊＊＊　我個人很推薦他們家的蘿蔔糕$40（下圖），沒想到蘿蔔糕和泡菜，配上獨家沾醬，竟然這麼對味！讚！ 阿國花枝焿及好吃雞肉　人氣指數＊＊＊＊　我個人比較喜歡阿國的...

三井日本料理(本館) 02-25943394 104台北市中山區農安街30號1樓 位於農安街的三井，黑底白字的招牌，在花花世界的森林北路區，並不顯眼，幸好，門口有代客泊車，不用考慮停車的問題，把車交給服務人員，即可入內。 生意很好，建議訂位。 人滿為患的三井，我們到的時候，幾乎都客滿了，在等待點菜的同時，大約看了一下，包廂至少有十間吧，一間基本消費是七千元，全客滿，非包廂最低消費，我猜至少二千四，...

２００８年即將結束了，對我們二人而言，最重要的一天，不是元旦，不是跨年，（因為都要上班），而是聖誕夜。只要不是假日，我們二人才能好好地休假一天，沒人打擾。 因為晚上要吃三井日本料理，所以中午吃簡單一點。台大小木屋鬆餅是個不錯的選擇，輕食，又不會吃太飽，誤了晚上的美食。 在台大校區舟山路內，大致在水源市場的正對面，沿著美麗的校區往內走，左手邊會經過福利社，看到一間小木屋，就到了。（感謝我可愛的小姑提...

材料 苦瓜 雞肉 小魚干　少幾 鹹鳳梨　幾塊 又是一道５分鐘搞定的好湯。 燒一鍋滾水把雞肉汆燙去掉血水和雜質，用水沖洗乾淨。在燙肉的同時，把苦瓜切一切，然後就把雞肉、苦瓜、鹹鳳梨幾塊、鹹冬瓜少許、熱水倒在一鍋，放入電鍋或電磁爐，小火燉大約20分鐘就好囉！要吃的時候，記得把油先撇掉，才會健康又養生哦！ 要放鹽之前，一定要先試試味道哦！基本上這湯實在太美味了，因為還偷偷放了幾匙讓雞湯更好喝的祕密武器裡...

  在餓的半死的早晨，突然覺得水煮蛋是最適合減肥了，一顆大約７５卡，沾點鹽巴，塞二顆到肚子裡，也算是讓人覺得滿足。 在網路上找了的這份食譜Joyce’s Playing，她是所有糖心蛋心最簡單又不會失敗的，所以在這裡跟大家分享哦！另外這位初次試做「溏心蛋」(簡易版)的蛋做的好美哦！大家可以進去看看。 這裡分享的是　草本新鮮‧b　的版本　初次試做「溏心蛋」(簡易版) 1. 雞蛋：三顆2. 醬油：75...

（對於美食，我總是虛位以待．．．于美人說的話，正中我心）