[宜蘭美食]-味珍香卜肉店

旅★台灣

 

早上7點Morning Call，７點半送早餐來，為什麼是７點啊？我也百思不解，明明就爬不來，我老公就是硬要人家７點叫我起床，不過為了吃早餐，拚了。

早餐好好吃哦，不知道有多久沒吃過早餐啦？我的第一餐通常都是吃１２點的，早上７點半，實在是太．．．不知道要說什麼，就．．吃吧！我的法式土司好吃，如果沒來住西華客棧，那在他們家不遠的地方，有間橘子廚房，早餐是跟他們叫的。吃完早餐又睡了，我老公則只有去接早餐時是清醒的，其他時間都一直在睡，一睡又是１１點半了，１２點就被飯店請出門，也開始我們今天的宜蘭之旅

 

 

 

１２點要做什麼？當然是先找吃的囉！看看我的行程表上的30年老店檸檬愛玉冰，結果去看了半天，那個地址沒有賣愛玉耶，不曉得哪裡出錯，如果有人知道的話，請更正一下。冰沒找到，又不想吃紅槽魷魚，所以，卜肉，我來啦！

 

 

 

味珍香卜肉店   ★★★★★　五顆星
地址： 宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
聯絡電話： 03-989-2960
營業時間： 10:00 ~ 17:30
公休日： 每月農曆初三、十七公休
交通： 台九線到羅東，接台７丙往三星，左手邊

 

 

 

往三星鄉的方向走，走著走著就發現，左邊是田右邊也是田，左邊是山右邊也是山，原來三星鄉是這麼鄉下地方啊，但其實挺美的，田裡種著就是有名的三星蔥耶，不過．．．這種地方真會有這麼有名的食物嗎？

 

 

好吧，真的很有名。看到門口擠一堆人，我就叫我老公剎車，果然沒錯，有人的地方就是有好吃的地方。門口一堆人，門裡還是一堆人，二樓也是一堆人，天吶！星期一耶，用叫號的，還會廣播，如果過號就會聽到老闆喊著：７３號～７３號～７３號～您過號囉！號碼抽掉囉！好吧，擠進去問一下，外帶要多久？老闆娘俐落地說：內用３０分鐘外帶４０分鐘，那當然內用啊。

 

 

 

在等待的時候，門口也很熱鬧滾滾，一家賣蔥油餅的小販，也是生意好的不得了，因為卜肉等太久，先吃個蔥油餅墊墊肚子，不過，啥？蔥油餅還欠人家７０個？好吧，用力站著等吧！３７度！熱！

 

 

 

不過也因為這樣，我在門口也跟一位老阿媽買了便宜又好吃的三星蔥哦！本來我站在那邊，要跟阿媽問蔥價時，一位女生就搶先說話，問一把多少？阿媽說＄５０，她又用手握了握，又惦了惦，才說：嗯，好像比較大把，才要買。結果我就眼看唯一剩下的一把蔥被她買走了，她還問阿媽說還有沒有時，阿媽說沒了。我就只好跟老公說，我們跟阿媽買那種豆子吧，長長的綠綠的，我也不知道叫什麼豆，一大把才＄５０，我又問老阿媽說還有沒有蔥啊？老阿媽竟然還把藏好的２把蔥拿出來賣我耶！而且才賣我＄４０哦！老阿媽還交帶，這個蔥尾比較短哦！（啊是什麼意思啊？回家問人才知道我買的蔥很漂亮，蔥白很長，蔥綠很短）老阿媽還說她的孫女也有３０幾歲囉！　其實看到老阿媽，我就想到自己的外婆，我外婆以前也是自己種菜，種出來的菜都好大把又賣的好便宜，阿老婆花白的頭髮和瘦小的身形，跟我自己的外婆一樣；我想如果那個女生不買那把蔥，我還是會買的，一把蔥差沒多少錢，老人家多個幾塊好過活，我也很開心（感謝我老公也是好人一個，幫我抱著滿滿的三把菜，陪我排隊等卜肉）

 

 

再講回卜肉吧！終於等到我們了，被安排上２樓哦，還有服務生安排座位並回報給１樓的櫃台，服務生竟然有２位在處理耶！客人來也回報，客人走也回報，難怪那個老闆娘會告訴我們說：內用３０分鐘外帶４０分鐘。原來他們可是企業化管理哩！全程控管！

 

無意中發現了這個匾額：聞香下馬，連戰。民國８６年的喲！

 

 

我們只點了一份卜肉，我們的行程是安排要外帶一份卜肉拿去鴨肉送那邊吃的，但是坐在坐位上又乾等了２０分鐘，看隔壁的酸辣湯先上、燙青菜再上、炒麵也上，但咱們的卜肉和他們的卜肉都還沒上，可見卜肉這道菜要現點現炸，叫的客人也是最多。肚子好餓哦！T.T先啃蔥油餅吧！ 

 

 

＄２００一份的卜肉終於上啦～好大一份，看起來像炸魚條，而一塊一塊的，則叫糕渣。卜肉的外皮有點像炸熱狗，但裡面可是嫰到有汁的瘦肉呢！

 

而糕渣就是同樣的麵糊去裹上青菜炸出來的，嗯～卜肉口味還真不錯吃，而糕渣還比卜肉更好吃！

拍完照後，我們就把卜肉裝進外帶的紙袋，還豪邁地把附贈的胡椒鹽一併倒入，結果哩，要跟大家說～千萬不要學我　=.= 夭壽哦！胡椒鹽一沾在麵皮上，就散不開了，我和老公在車上就像踩地雷，不小心吃到的，就要猛灌飲料好幾口。這份美食一定要趁熱吃，涼了肉味不變，但皮變軟了，就難吃了。

 

 

網友有說道：千萬不要吃別家的卜肉，我也是如此認同哦！羅東夜市的卜肉跟這裡的味道可差多了!!

 

 

 

 

 

卜肉來啦～我要拍照啦 =,=　不等我拍就先吃了

 

 

（我要生氣了）

 

 

啊卜肉為什麼還不來　(瞪別桌的）

 

 

蔥油餅！好吃好吃好吃！★★★★★　５顆

 

 

 

 

 

 

報告完畢，為了滿足我渴望被鼓勵及小小的虛榮心！喜歡的話請幫我推推吧！








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捷運新店七張站步行3-5分鐘
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一般留言

  2. 那……………….

    那…………………..

    那………….就去宜蘭吃吧 XD

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