[宜蘭美食]-鴨肉送

2007.07.25

鴨肉送　3顆★★★

地址：宜蘭縣羅東鎮中山西街113號之1 1樓
電話：03-9542481
順著中山西路往三星的方向駕駛，經過國立羅東高工後，在右手邊。

打包好卜肉後，就走下一個行程，”鴨肉送”。因為這二家都剛好在三星鄉，由卜肉回程可經過再回宜蘭市區。

鴨肉送其實是鴨肉桑的台語啦！它們自備停車場哩！

這間店感覺比較像黑白切＋海鮮攤的樣子，最主要就是它的麵有個古怪的名字，叫布丁乾／湯麵，其實就是我們的切仔麵。

湯麵很清香，是油麵，上面飄著韮菜，跟臺北的湯麵口感不一樣，淡淡的味道是需要配菜的。它們家有很多黑白切，但天氣實在有點熱，就只點了招牌鴨肉和涼筍。

生意不錯的他們，鴨肉竟然賣完了要等，好吧，就等吧！今天什麼都要等，也習慣了XD。

鴨肉的盤子終於橫在我們面前了，還附上一盤沾醬，吃起來的味道有點像白斬雞，但好像酒又加太少的感覺；肉質本身是很嫰，只是有了金山鴨肉鵝的味道，這裡的味道就像白斬鴨，是因為沒沾醬嗎？沾了醬在吃一口，我還是覺得味道尚可，不錯吃，但沒特別好吃。也許宜蘭人喜歡的，就是這種清淡口味！

我想這間店大家就是走鄰家路線吧？就像我們每日會去吃的麵攤一樣，東西不錯吃，可以填飽肚子，就這樣！

下次還是再去金山吃，再拍照回來分享吧！

報告完畢，為了滿足我渴望被鼓勵及小小的虛榮心！喜歡的話請幫我推推吧！

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出租，店面，40坪，新北市新店區北新路二段

特色:

捷運新店七張站步行3-5分鐘
生活機能:近捷運、85度C、便利商店、康是美、麥當勞、肯得基、陶板屋、學區、G2000

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