妙君的家(2)-擺夷餐~上菜囉

2007.11.04

旅★台灣

沒吃早餐….肚子好餓哦!!心裡還在為自己趕不上早餐懊惱!!隨手又翻了下MENU，厚～看起來好好吃哦！

先來壺茶！果然在高山特別美味 😛

上菜囉）））））

．雲南大薄片

涼拌的大薄片，其實就是切很薄的豬頭皮，他們家的大薄片吃起來脆脆的又不油膩，但是因為是涼拌的，加入醋和辣油，而小黃瓜是老公的天敵，辣是我的剋星．．．這一道．．殘念。

．擺夷生菜錦沙

用香料抄過的絞肉末，用生菜包起來吃，有點像蝦鬆的吃法，不過，這些不知名的香料，我倒覺得還好，勉強可以接受，但我老公就嚇到啦！哈！

．傣味臘腸

也是有加入特殊的香料，但不前面兩道那麼重，我老公唯一可以接受的擺夷菜！上面點綴的是薄荷葉，老闆娘特地交帶，臘腸要夾著薄荷葉一起吃哦！我老公連說了三個NO!NO!NO!堅持只要臘腸配白菜，我心想，香腸夾蒜頭我都吃了！薄荷葉！怕啥！二樣合併吃看看，嗯～～～嗯～～～就．．．很薄荷！哈！

．清境高麗菜

終於有一道是不加香料的菜了！高山的高麗菜真是好吃吶！又甜又脆，我可憐的老公就只好吃白飯配臘腸和高麗菜囉！

．白飯

香Ｑ的白飯，很好吃！

．包料魚魚肚

我們另外加點這道，剛端上來我以為是？變形金鋼蘿蔔？老闆娘解釋說，這是虱目肚，裡面都是香料，很想很好吃ㄛ~（還強調尾音）我老公看到左邊那個裝飾的小草，不話不說，敢快把它抓走，哈！我老公真是怕了！當然這一道菜我老公勉強吃點魚肉，因為中間那坨他嚇死了！我則是吃了二口，老闆娘～我盡力啦！

這次擺夷餐大冒險！我老公嚇到直說下次不敢吃了！但坦白說，他們的白飯很Ｑ，高麗菜炒的非常好吃，大薄片脆而不膩，合歡脆筍湯也很好喝，所以表示他們的東西應該不錯吃！只是因為我們自己吃不合！吃這種風味餐可真是要有十足的勇氣。不過跟我上次吃過的駱駝餐比起來，那才是我生命中最可怕的一餐哩！不是真的吃駱駝啦～只是那種沙漠風味餐，我光是用聞的就想吐，那一餐我是點了，不好意思不吃！勉強吞下去！走回家的路上，我的口鼻竟然縈繞著十天沒洗澡的腥羶味．．．哎喲！現在回想起，還不禁抖了一下。