高雄高鐵之旅(11)-菜包李海鮮~六星級
菜包李小吃部 鹽酥小卷 必點******
台北-高雄之旅
Day1:台北車站->高雄高鐵左營站->左營餛飩湯->左營楊桃湯->蓮池湖->左營孔廟->捷運->85大樓->尚芳土魠魚專賣店->阿婆仔冰->鼓山渡輪->旗津->旗後砲台->西子灣打狗英國領事館看夕陽->夢時代->六合夜市->城市光走廊->愛河夜景->泰式按摩->睡覺覺 ^0^
Day2:85大樓->蔡包李小吃部->高雄婆婆冰->真愛碼頭->大百遠購物中心看鋼鐵人->高鐵左營站->台北
睡到11點,實在不想起床XD,但今天還有行程要走呢 ~.~ 原本是打算9點就起床的,可以先到樓下參觀高雄旅展,但計畫永遠趕不上變化,我老公睡著之後,就完全忘了他老婆是誰,更別提她老婆的”計畫”了。
離開85大樓,最後回顧。下圖是門卡感應的地方,只要在左邊像彩虹的地方輕輕一碰,門禁就開囉。
下圖:31樓的走廊
下圖:85大樓的電梯,牆壁和地板質感真不錯。
下圖:85樓商辦住宅區的大廳
下圖:85樓的外觀
下圖:門口聚集了來參觀旅展的人,哇,沒想到高雄也有人這麼多的時候,呵~昨天一整天看到的人,都沒這裡多哩。
哎哎~要不是擔心菜包李下午不營業,(聽說2點會午休),我真想去旅展裡撿便宜 =.= 。
沿途經過這家南豐魯肉飯,發現生意真是好到爆,右上角都的人都是在排隊的,拍下來回家查資料,貼上來與大家分享。 (網路blog推薦)
菜包李~菜包李~菜包李~我的目標是”菜包李”,不要再左顧右盼啦 >”< 。
外觀長這樣的菜包李小吃部,真的很難找 =.= ,其實就在河邊,要不是我不小心回頭張望,我們已經飆過頭了,它就是在一家”郭。肉燥飯”隔壁幾間。
看起來根本就是住家,不過,管它的,東西好吃最重要。
川燙沙蝦:新鮮好吃又大條
旁邊這盤沾醬可真是精髓吶!我猜它原本是拿來配處女蟳的薑醋醬,但沒想到沾蝦肉也很搭。
炒雞佛:實在不懂,我老公叫這盤幹嘛 =.= ,雖然吃起來很美味,但是來這裡不是要吃海鮮嗎?
炒麵:嗯~甜的!:P 呵~還在想說這裡的東西並不會偏甜耶,結果炒麵就印證了我的想法。
鹽酥小卷:必點必點必點~~~超超超好吃!
外面酥炸略帶紋理的小捲,本來以為可能會很硬,但沒想到外酥內軟,而且每一隻裡面都有滿滿的蛋(請看本篇第一張圖),天吶!吃了會感動的一道菜。
小卷可以單吃,也可以咬一口小卷,再放上一小塊蒜末配著吃,我也會貪心地,咬一口小卷身,再咬一口小卷頭,頭的部份炸的較酥,吃起來非常香。
這...小卷有大隻吧!不蓋你,一定要吃,我給六顆星。
蛤蜊湯:
看到這碗湯裡的蛤蜊,我儍眼了,我都說我是台北俗,真的沒見過這麼大顆的蛤蜊拿來煮湯的。看看這蛤蜊的肉,飽滿光滑又鮮美!讚讚讚。
清蒸魚:這條魚,肉厚味鮮,比較特別的是,這裡是用長的像豆腐乳裡的豆子,我覺得應該也叫豆鼓吧?只是我見過的,都是黑的比較多,這種淺色的拿來蒸魚倒是第一次見,別一個較特別的地方,是整道菜都沒有鹹味,而且直接用豆鼓來提味,所以吃魚肉時,必需壓碎豆鼓來配肉吃,不太符合我們的口味。
因為聽了網友的建議,說旗津的海鮮雖然新鮮,但並不特別好吃,大多數的人還是推薦菜包李,幸好我也聽話了,菜包李真的名不虛傳,另外幾道網路推薦美食,我們二個人實在吃不下了,以上大約吃了$1600大洋(有點忘了)。其餘推薦大家可以到其他人的blog看看,保證過癮!!
菜包李小吃部
11:30 ~ 14:00
17:00 ~ 21:00
高雄市前金區河南二路137號(與自強路交叉)
07-241-5778
網路BLOG推薦:
兔兔向前走 菜包李~不賣菜包 賣海鮮
Ellen的花園部落 【館子】不賣菜包「 菜包李小吃店」
網路BLOG推薦必點:
鹽酥小卷
處女蟳
滷麵
招牌鯧魚米粉
吃完菜包李發現隔壁這家”郭。肉燥飯”生意也不錯,特地拍下來。
後記:
這兩天在高雄逛吃逛晃之餘,我發現高雄店家有一個可愛的特色,就是不好意思對客人太好。打從餛飩湯開始,湯桃湯、阿婆仔冰...一直到六合夜市,甚至到今天的菜包李,態度都不太好。不過,根據我的觀察,我發現其實他們是有潛在的熱情,但是,不知道怎麼表現在服務客人上面,不像台北人,大概是對”服務態度”有較好的訓練及學習吧。像我們吃飯吃到一半,問上菜的大姐,怎麼騎車回左營時,那位大姐就露出難得的笑容。然後又見她跑到廚房跟大家七嘴八舌,熱列討論之後,(因為真的講的很大聲,離的很遠的我,都有聽到)又再跑回來跟我們重新解說一遍。
聽到有些網友認為菜包李的生意似乎大不如前,我的職業病又犯了,忍不住幫他們規劃了一些空間設計及招攬生意的方法,不是我愛批評,是因為我太愛吃,如果因為生意不好,最後吃不到,我會十分難過。
1.桌子:餐廳舊、裝潢不美、地址不好找,通通沒有關係,反正有心人憑著地址,都找的到,但那一張張8-10人座的大圓桌真的要改掉,保留1張就好,其餘的,改成2*3尺的長方桌,這樣,2個客人可以坐一桌,4-6個客人又可以併桌,機動性大很多,客人又可容納更多。
2.菜量:我對老闆的手藝絕對沒有挑剔之處,真的超優。聽說老闆十分堅持好品質,如果今天漁穫不夠好不夠優,老闆寧可不賣。對於這樣的堅持,我很感動,但是,讓我很傷心的是,處女蟳2隻要$500,但老闆不肯拆賣XD,坦白說,就算一隻賣$300,我也會點的,不是在意錢的問題,而是真的吃不完,點了也是浪費,我們二個人已經吃很撐了,那條魚幾乎是硬吞的,但對於吃不到處女蟳,還是扼腕。所以在這裡我建議可以推出雙人套餐及四人套餐,現在旅遊形態已經不太一樣了,2個人出旅是最大宗,用太大的桌子或太大盤的菜色,只是對空間及食物造成浪費。想想看,我們兩個人也吃了$1600吶!量弄少一點,花樣多一點,老闆,你不會吃虧的。
堅持,這件事,放在食材上面或是烹飪技巧上面,這是值得讚賞的,但對於做生意的方法,固執不肯跟進時代潮流而稍做調整,則是店家的損失。
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鹹酥小捲
真的好吃
處女蟳人多的話可以點來吃
肉質細緻蟹膏肥美^^b
原來兔兔 也是夜貓子哦!
還沒睡哦~~~謝謝你來參觀
其實6個人去訂了一桌態度也好不到哪裡去…
我是高雄在地人…
第一次碰過排場那麼大的海產店…
一個小時只上三道菜…
六個人聊天聊到不知道該怎麼辦….
然後向廚房說就到此為止要結帳了…
怎知就一下端出了四道菜…
不是說了還要半小時才會蒸好螃蟹嗎?
總之…
不會再去了!!
好可憐哦… XD
一小時只上三道菜..這個有夠誇張
希望他們能聽到消費者的心聲…
說真的,吃東西受氣,也很辛苦