[食記]-中秋月餅大推薦

 

蛋黃酥首推[郭元益]和[滋養]:內餡飽滿、棗泥綿蜜,蛋黃不會太乾,保持應有的油脂,外皮層層酥脆。[滋養]單顆$45。

 

上圖#左為芋泥蛋黃酥,右為鳳梨蛋黃酥

如果吃膩了名牌月餅,也可以試試傳統老店的蛋黃酥,這間位於金山的老店,做了幾十年的餅,這一盒月餅裡,有鳳梨蛋黃酥、芋泥蛋黃酥、咖哩蛋黃酥以及棗泥蛋黃酥。

讓我推薦的話,我覺得咖哩最好吃,帶點鹹香氣息,雖然沒有李鵠裡的肉末,但吃了一起是會忍不住要整個吃完。

有鳳梨蛋黃酥則是不少人說好吃,鳳梨餡調正了蛋黃本身會有的乾粉感,吃起來不甜不膩,佐著鹹蛋黃還蠻清爽的。

芋泥的話,口感偏乾偏紮實,是那種可以吃到很實在芋泥的口味,不甜不膩也是它的特色。

棗泥蛋黃酥,在這四種中反而顯得較甜,我是每種都切成二半,我會建議先從鳳梨下手,再來吃半個芋泥、半個咖哩,最以棗泥收場。總共二顆,就夠你一天的熱量啦~~


上圖#左為棗泥蛋黃酥,右為咖哩蛋黃酥

店家:簡立昇餅行

電話:02-24982361

地址:台北縣金山鄉仁愛路81號

 

 

 


 

鳳梨酥我推[佳德]:價錢便宜又好吃

 

 

 

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李鵠餅店:創於清光緒八年,相當於1882年的百年老店,綠豆沙跟咖哩酥是首推。外皮也是層層酥皮,但卻是軟質的餅皮。綠豆沙餡是甜的,單純古樸,細密綿延,而咖哩酥裡的肉燥香Q有嚼勁,我個人比較愛吃鹹的。

 

 

另外,我從香港帶回來二塊小月餅,是在7-11買的,我買的原因是因為它是用小丸子的鐵盒裝的,一套二個,剛好送我弟的二個女兒,一人一個。香港的月餅果真好吃,皮薄餡多,同樣也是非常綿密。我一直在考慮要不要放上來,因為,我竟然忘了多買一份送給Xuite裡的好鄰居:小丸子。可以想像我是現在的表情是小丸子的三條線吧~(抖)。。。(小丸子~請原諒我吧 T.T)

 

 


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一般留言

  1. 前些日子去微熱山丘,覺得那裏的鳳梨酥還不錯吃。

     

  2. 佳德鳳梨酥讚!!!
    我以前不愛吃鳳梨酥,吃了佳德以後,才開始覺得鳳梨酥好吃的~~~ 

  3. 真的!! 

    不過基本上我是拒吃啦~~~因為我在減肥  XDDDDDD

    天吶~~這減肥之路真是漫長 T.T

  4. 謝謝提醒哦….

    如果有看我的飲食記錄的話….你會發現

    我今年算一算

    蛋黃酥1/2個

    小小月餅 1/4塊

    粟子酥1個…..

    如果沒有意外…就到此為止吧~~~ 我在減肥 XD….

  5. 小丸子沒發現這一篇, …..

    那個佳德啊~~要買要排好長的隊伍啊!!!!昏倒

  6. 我昨天晚上溜去她家

    發現,她買到這個小丸子版本的月餅啦~~

    哈~~我鬆了一口氣 (抖)

    那個佳德。。。。。真的很多人。。。不然等中秋過後再買好了。反正味道也不會變嘛 😛

  7. 哈哈哈~~我剛剛還在納悶妳在我那兒的留言是什麼意思呢?一頭霧水,妳又幹嘛要發抖呢?後來看了狗貓大大的留言,又過來妳這兒,才終於真相大白了

    好好玩,妳也有買小丸子月餅啊,妳二弟的女兒也喜歡小丸子啊,收到這個,一定超開心的吧

    微熱山丘和台中日出乳酪的鳳梨酥都是用百分百土鳳梨做的,但我比較偏好微熱山丘的,比起台中日出乳酪的沒那麼酸,我一口氣可以吃四~六個呢

    佳德的鳳梨酥我也愛,也是可以一口氣吃好幾個,我吃東西沒辦法只吃一點點,會很痛苦,一定要吃到撐,吃到吃不下為止,我才會有滿足感,好比蛋糕,我可以一口氣吃完一條,我根本就是豬附身來著

  8. 果然食記應該讓你來寫 =。= 我對美食的氛圍真的沒那麼敏感。蛋糕甜食都快變成我的拒絕往來戶了。

    說真的,佳德的鳳梨酥我這次,一顆都沒吃,用看的XD

    其實為了丸子你的身體好,你也不用一口氣吃好幾個啦~應該是找幾個姐妹洶~(比如我:P),然後一人一塊,再泡杯茶,喝喝下午茶就好,其餘的餅,你通通丟冷凍去吧!想吃的時候,一次拿一顆退冰。

    蛋黃酥我是在公司拿水果刀一切為二,然後開始一個一個請大家幫忙吃XD,連客戶來都拿去請客戶吃,所以我今年算是吃的不太多XD,畢竟有人盯著或是有人分享,就會忍住吃少少的。

    你哦~就是沒人盯你,對吧 😛

  9. 呵呵~~我可能是有某種病吧,對於喜歡吃的東西就是沒辦法只吃一點點,會覺得吃不過癃,很痛苦,乾脆一口都不吃還來得好過一些,很病態

  10. 好好吃ㄋ…

    想想我已經好幾年沒和月餅交戰了,

    口水快流下來了。

  11. 哇…..你比我更猛耶

    我以為我深刻檢討,拚命忍住不吃.我算吃很少了

    結果你很多年沒吃了哦!!!

    天吶~我是不是該向你學習呢

  12. 其實有沒有ㄌ…因為我堅持不買節日物…

    因為會有人送唷!就算有人送…

    唉~想小歇一下,喝口茶、嗑塊餅…

    就會發現,月餅盒…空ㄌ…

  13. 可憐的媽媽~~以後要教老公和小孩說~

    要留一塊給媽媽吃啦~~~

  14. 我覺得這種事情可以教的來的,

    像我家妹妹之前也不懂什麼叫分享,

    但最近她會"特別"通知我說:

    姑姑~你再不吃,那盤肉就要被我吃完囉~

    或者會說

    姑姑~芭樂還有二塊,你快點吃~要不要留給你…之類的話

     

    我想孩子要控制自己不去吃想吃的東西,是有點難,但是透過學習,還是辦的到的。

    我想是做媽媽的你,太捨不得跟孩子搶啦~全部留給孩子吃啦~

  15. 我家孩子也很會ㄋ…每回也都會問

    到最後~他們都知道熱量太高的都不用問我ㄌ

    只會提醒我~什麼東西還剩下幾個或沒了

    其實是我自己很挑ㄌ…

    這麼挑…還長這樣…要檢討ㄋ

    (先生每回都這麼說,他都吃不胖ㄋ,很歐ㄋ)

  16. 我不確定你是否真的算胖耶~  XD

    看照片感覺不出來

    坦白說注意體重是好事,但對自己太嚴格也很辛苦呢

  17. 謝謝妳的提醒~

    我是除了臉還可以看~身體其餘部分都不行ㄋ

    我的身體是屬於扁身的~所以會比較看不出來

    我會小心的~謝謝妳…^_^

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