[宜蘭美食記]-麟Link手創料理～台菜的三顆星

美☆食記
寄件者 宜蘭-麟Link手創料理

餐廳:麟Link手創料理

地址：宜蘭市泰山路58-2號

電話：03-9368658

營業時間::12:00~21:00

餐點:無菜單料理，依季節而調整菜色，目前有二種價位$1200/$1800

建議:最好要訂位

說明:話說，看了格友小丸子的食遊記，突然就覺得…來去宜蘭吧！就真的去了！

口袋名單為渡小月和麟Link手創料理，二選一之下，挑了麟Link手創料理，我們一致認為可以列為台版的米其林三顆星啦～如果可以，給四顆、五顆都沒問題～哈！

好啦，星星不是我說了算，我自己在這邊加油添醋也沒用，但，這麼好的創意台菜，一定要支持的啦。

整體來說，$1800的菜色和口味真的比$1200強很多，當然可以像我們一樣，各點一份，就可以比較一下，但若真要花錢了，我個人還是建議吃$1800的。


另外，我覺得小丸子寫的比我好，想看更多品嚐美食的文章嗎？請移駕到她家吧！

 

宜蘭 麟 Link手創料理~花香套餐&金鼎套餐

寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
＊來到這裡，除了有一個很舒適的用餐環境之外，
還有一些很有質感的陶瓷藝品，
讓味覺和視覺有雙重的享受。
寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
＊這個是格友小丸子稱讚不已的毛巾盤，
我也特別拿起來看了一下，
其實我是被上面的冰毛巾給吸引了啦，
擦手的毛巾冰鎮過，感覺好幸福哦！
而且毛巾上是有折痕的喲！好有創意哦！
寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
＊人蔘茶～蔘氣味十足！
＊寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
$1800的開胃菜：魚翅
寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
$1200的開胃菜：酸甜苦辣，人生四味，很有意思！
每次的菜色是依季節而定，
但我對於＂苦＂字訣裡的苦瓜配宜蘭的膽肝印象很深刻

寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
$1800的湯品：湯品渾厚，湯汁清徹，讚。
寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
$1200的湯品：排骨湯底加上油蔥，
相較於$1800的湯品確實是遜色了點。

寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
＊麥茶＊
在這裡的作用是先清除口中餘味，去油解膩好繼續品嚐接下來的美食
寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
$1800：蝦
上層烤出如蜜汁般的色澤，不斷地引誘著我，
下面是啥我忘了，但整體來說，
都很好吃。
寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
$1200：魚
用紙束包起來，從外觀上感覺到細膩及我們的迫不及待，
裡面則是一條完整的魚，肚子裡滿滿的鹹菜，
不過相較之下，還是$1800的蝦比較優。

寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
寄件者 宜蘭-麟Link手創料理

寄件者 宜蘭-麟Link手創料理

 

＊$1800的主菜：鴨肉
吃到後來，主菜反而讓人沒那麼驚艷，
是因為前面吃太多東西了嗎：Ｐ

寄件者 宜蘭-麟Link手創料理

 

 

＊$1200的主菜：羊肉
我覺得羊肉的腥膻味非常重，如果不愛的人不要點
寄件者 宜蘭-麟Link手創料理

 

＊米粥：
這一道應該是眾所期待及推薦的好物，
據說是用米一直熬無完全無米粒的米粥，
裡面則放了許多鮮美的食材來襯托出無米的粥的鮮甜，
坦白講，我是不太相信全部都用米熬啦啦隊！
不過真的非常好吃又好入口，
沒吃完的我還打包帶走當宵夜。（會不會太貪嘴了）

寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
＊米粥：有滿滿的蟹肉絲和雞絲
我一個人不小心就吃了二碗。
寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
＊$1800甜點：酒釀湯圓？
酒釀煮的非常好，完全沒有酒的苦味，只有甜味
炸過的湯圓裡有包東西，但我不是很喜歡，所以忘了是什麼

寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
＊＄1200甜點：杏仁豆腐

寄件者 宜蘭-麟Link手創料理
＊冰滴咖啡：
由二種咖啡豆混合冷滴而成，
熱咖啡有些是用泡的，
但冰咖啡有些要用沖的才不會苦澀，
但用滴的更是會回甘，
這咖啡真的非常好喝，很推薦。
寄件者 宜蘭-麟Link手創料理

 

報告完畢，為了滿足我渴望被鼓勵及小小的虛榮心！喜歡的話請幫我推推吧！
更多[宜蘭]相關資料








　

 

 

 

用Email就可以訂閱☆黛比電子報☆:平常不會吵你，有新文章就會通知你哦！在右邊方框內填入email吧=>>電子報訂閱有問題？請點此處….

 



出租，店面，40坪，新北市新店區北新路二段

特色:

捷運新店七張站步行3-5分鐘
生活機能:近捷運、85度C、便利商店、康是美、麥當勞、肯得基、陶板屋、學區、G2000

…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。


生活家居、各式家具、系統家具、室內設計、床墊、沙發、電視櫃、衣櫃、餐桌椅…等等

特色:

以上，是我的工作，有疑難雜症或相關問題，歡迎討論(*￣▽￣)/‧★
與黛比連絡的方式如下：
Email/facebook/MSN:[email protected]
手機/Whats App/Line：0930364877

…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。

◕｡◕合作提案、連絡事宜 
Line帳號: debbywang001
email：[email protected]

◕｡◕Youtube  黛比遊記+Cow2TV 牛牛說故事@cow2tv 點我

◕｡◕可以居家生活館 點我

好睡的獨立桶床墊、舒服的沙發、設計感的電視櫃、收納櫃衣櫃、美食家的餐桌餐椅。各式家具及室內設計、舊屋翻新…

◕｡◕Facebook  粉絲團 (點我)

◕｡◕LINE@ 點我 

◕｡◕殊榮 ♬第五屆百傑-BSP特別獎♬第五屆TOP200-美食組、旅遊組、綜合組♬第三屆百傑美食組、旅遊組、流行消費組♬ 第三屆前十強-消費組♬第二屆百傑-美食組、旅遊組♬ 第一屆百傑美食組、美妝組♬

💌邀請函📮邀請你加入「可以生活市集-美食團購-吃飽飽睡的好」住新店、木柵、景美附近，滿1000可宅配❤️另外，有Fitflop 鞋代購，含運喔！ 點我

上 / 下一篇文章

一般留言

  2. 哇~~黛比去吃了喲。。。。我前一陣子看新聞說，米其林明年真的會來台評星耶，米其林原本選定上海和台北這二個地方，後來決定在台北，不過這是內幕消息，目前未獲米其林官方證實，呵，不知這家會上榜嗎？連香港鼎泰豐都能有一顆星了說。。。。

     

    回覆

  3. 宜蘭這幾年開了好幾間這種無菜單特色料理，
    口碑和風評似乎都很不錯，下次有機會應該要來去試試看!

    回覆

  5. 我們這次去宜蘭,是打算走小丸子你的粉鳥林路線呢~~所以餐廳也是參考你的哦!

    等你回來~也許就可以看到我的粉鳥林遊記囉….

    真希望米其林能來台灣呢!台灣實在有太多的美食,有豐富的人文及特色!

    回覆

  6. 很適合小倆口啦~

    如果是一家人,建議去吃玻璃屋

    回覆

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *