德國景點科隆｜荷蘭阿姆斯特丹｜西歐循環線D1~黛比遊記D10

德國，鹽巴不用錢

黛比遊記玩到哪裡了

法蘭克福->科隆->阿姆斯特丹

法蘭克福集合出發，前往科隆，參觀盛名的【科隆大教堂】，它是世界第三高教堂（157米），耗時632年建成（1248-1880）。隨後前往荷蘭的首都阿姆斯特丹，參觀這座城市飽有活力的地方——【水壩廣場】，這是阿姆斯特丹古老又重要的城市廣場，位於Amstel River上的原始水壩遺址。這裏是城市的發源地，也是荷蘭黃金時代的曆史見證。之後乘坐【阿姆斯特丹遊船】（自費項目）感受阿姆斯特丹這座浪漫水城，晚上入住阿姆斯特丹或其周邊酒店。

德國景點科隆

科隆大教堂（Kölner Dom）

科隆大教堂是德國最壯麗、最具代表性的哥德式建築之一，也是世界上最高的雙塔教堂之一，高達157公尺，雄偉壯觀，被列為聯合國教科文組織的世界文化遺產。其建築工程始於1248年，但因戰爭與資金問題延宕，最終於1880年完工，歷時632年之久，充分展現中世紀工匠對信仰的虔誠與對美的極致追求。

教堂內部莊嚴神聖，彩繪玻璃窗以鮮豔色彩與聖經故事裝飾整個空間，是哥德式藝術的典範。最著名的是西邊的主祭壇與東側的「三王聖龕」（Shrine of the Three Kings），據傳安置著三位東方賢士的聖髑，吸引無數信徒前來朝聖。

遊客可登上教堂南塔（約500階），從高處俯瞰科隆市與萊茵河全景。登頂雖稍累，但景致值得。教堂周圍的廣場常有街頭藝人表演，氣氛熱鬧，是科隆市最重要的社交與文化中心。

除了宗教意義外，科隆大教堂也在二戰中堅持屹立，是德國不屈精神的象徵。雖被炸彈波及，但主體結構未倒，成為重建後科隆市的精神堡壘。來到德國，一定不能錯過這座神聖而宏偉的歷史地標。

當你來到德國的科隆（Köln），特別是在參觀壯觀的【科隆大教堂（Kölner Dom）】後，附近就有許多值得一試的美食與伴手禮店，不用走遠就能享受當地風味與採購紀念品。以下為你整理了餐廳、美食與伴手禮推薦清單，讓你的行程更完整！

🍽 科隆大教堂附近餐廳推薦

1. Früh am Dom

  • 📍距離大教堂步行1分鐘
  • 🍺 科隆最有名的傳統酒館餐廳，環境寬敞，適合體驗正統科隆文化
  • ⭐ 推薦：香腸拼盤、德式豬腳（Haxe）、炒馬鈴薯、配上 Kölsch 啤酒
  • 📝 小提醒：熱門時段建議提前預約，服務快速但人多稍吵

2. Café Reichard

  • 📍正對科隆大教堂，附設露天座位
  • 🍰 高評價甜點咖啡館，景色絕佳，是下午茶最佳選擇
  • ⭐ 推薦：黑森林蛋糕、蘋果派、配德國熱巧克力或濃縮咖啡

3. Gaffel am Dom

  • 📍就在火車站與大教堂之間
  • 🍴 提供傳統德式料理與啤酒，也販售紀念啤酒杯
  • ⭐ 推薦：Kölsch 啤酒、酸菜香腸盤、燉牛肉麵包碗

🥨 科隆特色美食推薦

  1. Kölsch 啤酒
    • 科隆特有的上層發酵啤酒，清爽順口，通常配小型啤酒杯上桌（0.2L）
    • 多數傳統酒館提供免費續杯服務，直到你把杯蓋蓋住！
  2. Halver Hahn
    • 不是雞肉！而是德式黑麥麵包夾上厚厚起司、洋蔥與芥末
    • 是在地科隆人最愛的啤酒搭配小食之一
  3. Rievkooche（德式馬鈴薯煎餅）
    • 通常配上蘋果泥食用，外酥內嫩，是當地市集常見的平民美食

🎁 科隆必買伴手禮推薦

1. Köln 4711 香水

  • 世界最早的古龍水（Eau de Cologne）品牌，總店就在大教堂附近的 Glockengasse 4711 號
  • 推薦購買：迷你瓶裝古龍水、手工香皂、香氛禮盒

2. Kölsch 啤酒杯（Stangen）

  • 專屬的細長啤酒杯（0.2L），可在酒館或紀念品店購買，亦有品牌印刷版本

3. 德國巧克力 & 糖果

  • 推薦品牌：Ritter Sport（彩色方塊）、Hachez、Reber Mozartkugel（莫札特巧克力球）
  • 科隆火車站內與大教堂附近的REWE超市或Galleria百貨都有齊全品項

4. Dom 模型、磁鐵、明信片

  • 大教堂周邊的紀念品店幾乎都有販售 Dom（大教堂）為主題的模型與精緻磁鐵，價格從 €3–15 不等

🗺 小建議

項目地點備註
午餐Früh am Dom傳統酒館風格，份量大
下午茶Café Reichard可一邊賞教堂一邊享甜點
伴手禮4711香水、啤酒杯、巧克力附近即可一站買齊

荷蘭景點阿姆斯特丹

阿姆斯特丹水壩廣場（Dam Square）

阿姆斯特丹的水壩廣場（Dam Square）是荷蘭首都的歷史與地理中心，也是旅人探索城市的起點。這座廣場位於原阿姆斯特爾河建壩處，早在13世紀就有記錄，其名稱「Dam」正源自於當時的「築壩工程」。

今日的水壩廣場是阿姆斯特丹最熱鬧的公共空間之一，四周圍繞著多座重要建築，包括荷蘭王宮（Royal Palace）、新教堂（Nieuwe Kerk）、百貨公司 De Bijenkorf 以及二戰國家紀念碑（National Monument）。這裡不僅是歷史記憶的重心，也是日常生活與大型活動的匯聚地。

廣場上常可見街頭藝人、觀光馬車、露天攤位與快閃表演，加上周邊的咖啡館、商店、餐廳密集，是旅人感受城市氛圍的理想地點。每逢節慶或重要國家日，這裡也是慶祝與紀念活動的主場地。

此外，廣場周圍交通便利，是前往紅燈區、安妮之家、阿姆斯特丹中央車站的交匯點。無論是白天探索還是夜晚漫步，水壩廣場都是體驗阿姆斯特丹魅力的精華所在，也是認識荷蘭歷史與現代精神交融的窗口。

阿姆斯特丹遊船（Canal Cruise）

阿姆斯特丹有「北方威尼斯」之稱，城中有超過100公里的運河和1500多座橋樑，乘船遊覽這座水上城市，是最具代表性的旅遊方式之一。阿姆斯特丹運河遊船（Canal Cruise）既浪漫又實用，是旅客深度了解這座城市歷史與建築之美的最佳方式。

運河系統始建於17世紀的荷蘭「黃金時代」，原本作為城市防禦與運輸用途。今日這些運河環繞市中心，構成「半月形水道網」，於2010年被列入聯合國世界文化遺產。從船上望出去，兩側整齊排列的紅磚屋舍、哥德式屋頂與垂柳拂水的畫面，構成如畫的景色。

遊船種類多樣，包括：

  • 基本一小時遊船：介紹主要運河與景點
  • 晚餐遊船或披薩遊船：適合浪漫夜晚體驗
  • 開放式玻璃船或可選導覽語音版本：更貼近旅客需求

沿途可見安妮之家、西教堂、七橋景點（Seven Bridges View）、舊城區的跳舞屋（傾斜建築）等名勝。夜間遊船則可欣賞河岸燈光倒映於水面的夢幻景色。

不論晴雨，阿姆斯特丹遊船都是一場穿越歷史、藝術與生活的體驗。推薦事先網上預訂，熱門時段如黃昏或週末常滿座。這趟水上之旅，是深入了解阿姆斯特丹靈魂最詩意的方式之一。

當你造訪荷蘭的阿姆斯特丹水壩廣場（Dam Square）時，這裡不僅是城市歷史的心臟，更是美食與購物的黃金地段。從地道荷蘭小吃到創意甜點，還有絕不能錯過的特色伴手禮，這裡幫你整理最實用的推薦！

🍽 水壩廣場附近餐廳推薦

1. The Pancake Bakery

  • 📍Prinsengracht 191（距水壩廣場約10分鐘步行）
  • 🥞 荷蘭最知名的煎餅店之一，提供超過30種鹹甜口味
  • ✅ 推薦：培根起司煎餅、蘋果肉桂煎餅、蜂蜜荷蘭煎餅（Poffertjes）

2. De Drie Graefjes

  • 📍Eggertstraat 1（就在王宮旁）
  • 🍰 美式甜點與輕食，特別受當地人喜愛
  • ✅ 推薦：紅絲絨蛋糕、藍莓起司派、厚煎鬆餅

3. The White Room by Jacob Jan Boerma（米其林）

  • 📍位於Grand Hotel Krasnapolsky內（就在Dam廣場對面）
  • 🍽️ 高級荷蘭創意料理，適合特別節日或高端體驗

4. FEBO（自動販賣牆餐廳）

  • 📍Nieuwendijk 45（距水壩廣場步行約5分鐘）
  • 🍟 街頭特色快餐，從牆上自動取出熱騰騰的炸可樂餅、漢堡、奶酥棒
  • ✅ 快速又特別，深受觀光客歡迎

🥨 阿姆斯特丹特色美食推薦

  1. 荷式可樂餅（Kroket）
    • 外酥內滑，多為牛肉或奶油餡，可單吃或夾麵包
    • FEBO、Smullers 都有販售
  2. Poffertjes（荷式迷你厚煎餅）
    • 鬆軟綿密，上面灑糖粉與奶油，是傳統甜點首選
    • 道地做法可在市集或煎餅店嚐到
  3. Haring（醃鯡魚）
    • 傳統吃法是「仰頭吃整條」，搭配洋蔥與醃小黃瓜
    • 推薦在市集攤位嘗試如Frens Haringhandel
  4. Stroopwafel（焦糖薄煎餅）
    • 兩片薄餅中夾著焦糖糖漿，搭配熱茶或咖啡最佳

🎁 阿姆斯特丹伴手禮推薦

1. Stroopwafel（焦糖煎餅）禮盒

  • 推薦品牌：Daelmans（超市有）、Van Wonderen Stroopwafels（高級版）
  • 有單片包裝或鐵盒設計，方便送人

2. 木鞋造型紀念品（Klompen）

  • 小型鑰匙圈、磁鐵、杯墊或迷你模型
  • 大多數紀念品店都能找到，造型多樣可愛

3. 藍陶瓷（Delft Blue）

  • 傳統荷蘭手繪陶器，多為風車、鬱金香圖案
  • 可挑選小盤、飾品或家居擺飾

4. 荷蘭起司（Gouda / Edam）

  • 市區內如Henri Willig、Old Amsterdam Cheese Store 提供試吃與真空包裝
  • 起司刀與禮盒也可一起帶回

5. 荷蘭鬱金香種球（Tulip Bulbs）

  • 春秋皆有販售，有觀賞型（非種植用）也有真正花球，適合送花友

🛍 小提醒

  • 想一站買齊伴手禮：可逛 Nieuwendijk 或 Kalverstraat 購物街（Dam 廣場兩側）
  • 鬼才紀念品店：Dam Good Coffee & Souvenirs，咖啡與伴手禮一次搞定
  • 食品類伴手禮：Albert Heijn 超市 或 HEMA 生活百貨 都有齊全又平價的包裝款

如果你想把水壩廣場串聯安妮之家或紅燈區、市集散步等景點，我也可以幫你安排一日遊地圖唷，要嗎？

🏰 科隆大教堂（Kölner Dom）門票

  • 教堂本身入場：✅ 免費
  • 登塔門票（南塔觀景台）：
    • 成人：€6
    • 優待票（學生、65歲以上）：€4
    • 兒童（6歲以下）：免費
  • 寶藏室（Domschatzkammer）：
    • 成人：€6
    • 優待票：€3
    • 聯票（登塔＋寶藏室）：約 €9

📌 備註：如有宗教活動進行，部分區域可能暫停開放。

🏛 阿姆斯特丹水壩廣場（Dam Square）門票

  • 廣場參觀：✅ 全天免費開放

但周邊熱門建築如：

  • 荷蘭王宮（Royal Palace Amsterdam）：
    • 成人：€12.50
    • 18歲以下：免費
    • 持 Museumkaart 或 I Amsterdam Card：免費
    • 📍可預約線上門票避免排隊
  • 新教堂（Nieuwe Kerk）（展覽性開放）：
    • 視展覽不同，票價約 €12–15

🚤 阿姆斯特丹遊船（Canal Cruise）門票

🚢 遊船種類多，價格依服務而異，以下為常見選項：

類型成人票價 (€)說明
基本運河遊船（60 分鐘）約 €12–18含語音導覽，有玻璃船艙
夜景燈光遊船約 €18–22黃昏或夜晚出航，含簡介
披薩遊船、起司＋酒遊船€30–50含餐點／酒水
豪華晚餐遊船（多道式）€75–100+適合浪漫體驗，含完整晚餐與飲品服務
家庭友善遊船（Klook、GetYourGuide）約 €15–20適合帶小孩的靈活選擇

🎫 購票方式：

  • 可於當地運河碼頭現場購票（但旺季排隊較久）
  • 建議使用 Klook、GetYourGuide、I Amsterdam Card 預約，有折扣與保留座位優勢

📌 小建議

  • I Amsterdam Card 可涵蓋阿姆斯特丹王宮、遊船、博物館與大眾交通（1日約 €65 起），非常適合密集行程者
  • 登塔建議穿防滑鞋、準備水瓶，夏季尤其熱門
  • 遊船黃昏時段最搶手，建議提前線上預約

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