美☆食記

[拒肥]-Subway潛艇堡減肥法

[拒肥]-Subway潛艇堡減肥法
減肥的人,我很推薦Subway潛艇堡來代替一餐。它們平均熱量約300卡,特價的時候一份69元。就算一天吃三餐,也才900卡,OH MY GOD,減肥人的美食。 我推薦它的理由,除了熱量不算高之外,另外它的營養很均衡。澱粉、蛋白質、蔬菜全部都包括了呢!尢其是蔬菜方面,第一個它是新鮮蔬菜,裡面會有很多維他命以及酵素,是煮熟後的蔬菜所沒有的,再來就是蔬菜種類很多種,生菜、洋蔥、大黃瓜、番茄、橄欖、辣椒等...

[雜記]-過年保持輕盈記

[雜記]-過年保持輕盈記
大年初一到初五,我只能用不分青紅皂白,有什麼吃什麼來形容自己的太過奢侈又糜爛的生活,所以,最後,也沒突破80公斤的大關,但幸好,我的體重保持在82公斤左右,距離最重的時候是95公斤,已經瘦了13公斤囉! 因為吃的東西實在太多,完全無法形容,舉凡年糕、炸的、糖果、巧克力、肉干、魷魚絲、餅乾...我都吃了,幸好,從除夕晚上開始,我竟然有很多機會運動。 首先,去搬貨,關於這個故事,我只能說客人真的很猛,...

[美食記]-隨意鳥地方-101大樓的85樓夜景

[美食記]-隨意鳥地方-101大樓的85樓夜景
< 隨意鳥地方官網 隨意鳥地方,拜好友Helen之賜,帶我們去吃過天母的之後,一直是我們二個人最愛的義式料理。而101的85樓,在還沒開幕,我就拿到貴賓卡了,(貴賓卡能幹嘛?最後會告訴你) 沒想到為了預約靠窗的位置,我從七月等到九月,幸好他們服務還不錯,兩天前會再度提醒客戶,當天也會提醒,不然,二個月 =.= 我還得做筆記才能記住。 車停在地下室,先做電梯到二樓,再換電梯到三十六樓,再換另一...

[食譜]-減肥火鍋餐

[食譜]-減肥火鍋餐
高麗菜或大白菜 大量 綠色蔬菜 大量 嫰薑絲 瘦肉片 干貝粉、鹽巴少許 花枝 草蝦 黑木耳 海帶 作做: 煮一鍋水,水滾後,就像吃涮涮鍋一樣,邊吃邊涮,或把材料通通放下去。 這道湯的重點在於,有干貝粉的加持,加上大量高麗菜或大白菜及綠色蔬菜,其實就可以讓我們的肚子七分飽。 而黑木耳本身就是非常好的食材,含鐵量極高,所含膠質又多,可以吸附體內雜質並幫助排毒,又含磷脂類化合物,可以幫助延緩記憶力減退及...

[食譜]-茶葉蛋

[食譜]-茶葉蛋
材料水醬油 半碗糖 少許(就是隨便1匙或2匙,加好玩的 XD)鹽 2-3匙茶葉蛋滷包蛋 十顆 作法 1.把蛋洗乾淨,放入鍋內2.鍋內把材料通通放進去,水要能蓋過蛋,最好比蛋高過約2公分3.在等煮滾時,要記得轉動蛋,煮滾後,把火關小一點,維持有在滾的狀態;其間要記得一直轉動蛋哦,這樣蛋黃才會在中間,但如果很懶,就算了,沒人規定蛋黃不能偏一邊4.大約滾個5分鐘,就不用再轉動蛋了,關小火讓它慢慢滾5.大...

港九香滿樓

港九香滿樓
上圖:拚盤*、蘿蔔糕*****、鳳爪*****     港九香滿樓 官網: 地址:108台北市萬華區峨嵋街52號5樓 (誠品西門店五樓) 電話:02-23140663 營業時間:官網未註明,請電洽 費用:100起 訂位:非假日不需 停車位:對面是峨嵋停車場 服務費:10% 特色:熟成牛排、西餐 本次消費: 黛比評價:我個人最喜歡的港式飲茶 如果讓我推薦,我會認為香滿樓是全台北最道地的港式飲茶了。至...

樂華夜市-排隊美食(2)-跨年

樂華夜市-排隊美食(2)-跨年
2008年的最後一天,愛吃的黛比,還是在夜市裡渡過 ^0^ 真的是太愛吃了。 已經儘量避開熱鬧的台北市,但沒想到永和的樂華夜市還是人滿為患。 上圖:肥豬的攤 人氣程度 ***** 上圖:燈龍滷味 人氣程度 ***** 臭不怕 臭豆腐 **** 我個人很推薦他們家的蘿蔔糕$40(下圖),沒想到蘿蔔糕和泡菜,配上獨家沾醬,竟然這麼對味!讚! 阿國花枝焿及好吃雞肉 人氣指數**** 我個人比較喜歡阿國的...

2008-聖誕活動-晚餐三井日本料理

2008-聖誕活動-晚餐三井日本料理
三井日本料理(本館) 02-25943394 104台北市中山區農安街30號1樓 位於農安街的三井,黑底白字的招牌,在花花世界的森林北路區,並不顯眼,幸好,門口有代客泊車,不用考慮停車的問題,把車交給服務人員,即可入內。 生意很好,建議訂位。 人滿為患的三井,我們到的時候,幾乎都客滿了,在等待點菜的同時,大約看了一下,包廂至少有十間吧,一間基本消費是七千元,全客滿,非包廂最低消費,我猜至少二千四,...

2008-聖誕活動-台大小木屋鬆餅

2008-聖誕活動-台大小木屋鬆餅
2008年即將結束了,對我們二人而言,最重要的一天,不是元旦,不是跨年,(因為都要上班),而是聖誕夜。只要不是假日,我們二人才能好好地休假一天,沒人打擾。 因為晚上要吃三井日本料理,所以中午吃簡單一點。台大小木屋鬆餅是個不錯的選擇,輕食,又不會吃太飽,誤了晚上的美食。 在台大校區舟山路內,大致在水源市場的正對面,沿著美麗的校區往內走,左手邊會經過福利社,看到一間小木屋,就到了。(感謝我可愛的小姑提...

[食譜]-鳯梨苦瓜雞湯

[食譜]-鳯梨苦瓜雞湯
材料 苦瓜 雞肉 小魚干 少幾 鹹鳳梨 幾塊 又是一道5分鐘搞定的好湯。 燒一鍋滾水把雞肉汆燙去掉血水和雜質,用水沖洗乾淨。在燙肉的同時,把苦瓜切一切,然後就把雞肉、苦瓜、鹹鳳梨幾塊、鹹冬瓜少許、熱水倒在一鍋,放入電鍋或電磁爐,小火燉大約20分鐘就好囉!要吃的時候,記得把油先撇掉,才會健康又養生哦! 要放鹽之前,一定要先試試味道哦!基本上這湯實在太美味了,因為還偷偷放了幾匙讓雞湯更好喝的祕密武器裡...