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[食譜]-烤麵包夾培根

[食譜]-烤麵包夾培根
烤麵包夾培根 材料:培根、長型麵包 作法:   將切碎或剪碎的培根放入烤箱,烤到有香味出來 把長型麵包切成二半,沾上烤盤上的培根油,一同放入烤箱烤 要不時盯著烤箱裡的麵包,記得翻面,把四面都烤到焦香後,把培根夾進去 如果有洋蔥,放點洋蔥絲會更好   到Cosco買了一大袋夾熱狗的長型麵包,但實在太~大~袋了,根本吃不完,於是我把它們用塑膠袋二個二個分開裝,再放入冷凍庫保存;想吃的時候,前一天先放冷...

[食記]-板橋厚切牛排~便宜又大塊

[食記]-板橋厚切牛排~便宜又大塊
店名:厚切牛排 地址:板橋市南雅南路二段164號 亞東醫院旁 電話:02-89666801 營業時間:週二休息 11:00-14:00 17:00-21:30 40盎司$900,有麵、有蛋、有配菜,價錢比番婆林貴一些,肉質來說:番婆林較優,地點則是厚切牛排較優。 厚切牛排的老闆娘及員工們服務很有系統化,也很客氣有禮,番婆林比較像回到鄉下,阿嬤家的三合院門口吃飯。 排隊排到需要號碼排,要不是今天刮大...

[食記]-海宴吃到飽-讓你吃到合不攏嘴

[食記]-海宴吃到飽-讓你吃到合不攏嘴
  店名:海宴日式和風涮涮屋吃到飽 官網:http://www.hiyen-shabu.com.tw/ 推薦:板橋精緻旗艦店 (有些分店聽說比較差)   地址:台北縣板橋市民生路二段201號   電話:02-22540080   東西多到爆,單點海鮮的選擇也很多,我喜歡點$350+10%的蛤蜊鮮蝦鍋,如果不吃海鮮,可以點$260+10%的豬肉鍋,任何鍋都可以加點普通豬肉、牛肉、雞肉、羊肉,沒有限制...

[食譜]-德國香腸佐生菜+酥烤麵包+培根洋蔥湯

[食譜]-德國香腸佐生菜+酥烤麵包+培根洋蔥湯
  自從去了一趟法國,對法國一直很不滿,於是開始看起跟法國有關的書籍,沒想到,看著看著,我竟然看起食譜來....說來說去,法國只有法國菜比較討喜啦~ 哈! 於是我就跟著做起簡易版的歐洲菜囉!肯定是比不上法國人動不動就熬煮上四、五個小時般的細熬慢燉,但,其實簡單幾樣菜色,也很有異國風。   培根洋蔥湯 材料:洋蔥一顆、高湯、培根一片、奶油1/2盒、橄欖油、鹽、現磨胡椒少許 作法: 將洋蔥切成四塊,直...

[食記]-再訪香滿樓

[食記]-再訪香滿樓
  港九香滿樓 官網: 地址:108台北市萬華區峨嵋街52號5樓 (誠品西門店五樓) 電話:02-23140663 營業時間:官網未註明,請電洽 費用:100起 訂位:非假日不需 停車位:對面是峨嵋停車場 服務費:10% 特色:熟成牛排、西餐 本次消費: 下午茶 特價五道 $300 茶資每人$25 黛比評價:我個人最喜歡的港式飲茶     大概是這幾天,我一直”香港前~香港後~”地掛在嘴上,於是k...

[食記]-西門町-峨眉冰果

[食記]-西門町-峨眉冰果
  店名:峨眉冰果 地址:台北市峨眉街4號   在香滿樓用完餐之後,我嘴饞想吃點甜食,就在馬路上看到有人舉牌,於是我們就循著方向,經過阿宗麵線再一路直行快到大馬路邊,找到了這間位於有點茺棄的商業大樓一樓的冰店。 幸好客人還不少,表示生意還不錯,不然我肯定不敢進來吃。   牆上和桌上貼著滿滿的照片,說真的,很難下決定要吃什麼耶!!   最後我點了一個大概叫做:剉冰、大布丁、秘方糖水、巧克力醬(小$5...

[食記]-京站-Mo-Mo-Paridise-壽喜燒

[食記]-京站-Mo-Mo-Paridise-壽喜燒
  東西不錯吃 ,服務也很好,但就是太好了,所以服務生有點吵  一直打斷我們吃飯和談話。       用Email就可以訂閱黛比電子報:平常不會吵你,有新文章就會通知你哦! 推我推我~還不推我一把~~!!到網頁右上角,點[推薦] !會跳出一個小視窗,填寫簡單的理由即可,比如說good ,當然也可以填其他推薦理由 :P.謝謝支持!!

[食記]-好記擔仔麵~非吃不可的台菜

[食記]-好記擔仔麵~非吃不可的台菜
  好記擔仔麵=台灣小吃 02-2521-5999 阿美飯店=正宗台式辦桌 02-2523-5115 好記宴會廳=大型宴會 地址:台北市吉林路77~83號 (吉林路長春路口) 傳真:02-2561-7136 官網:http://www.hawji.tw/main.php           用Email就可以訂閱黛比電子報:平常不會吵你,有新文章就會通知你哦! 推我推我~還不推我一把~~!!到網頁...

[食記]-賣麵炎仔金泉小吃

[食記]-賣麵炎仔金泉小吃
  這一區我從沒來沒來過,剛下車被古老帶點髒亂又頹廢的老台北舊街道給嚇到,幸好,老闆充滿人情味。 店名: 賣麵炎仔 金泉小吃店 地址:台北市大同區安西街106號 電話:02-2557-7087   下午三點,K先生打了電話問還有沒有東西可以吃,老闆就問他,你要吃什麼,幫你留,最後留了一盤紅燒肉,因為大部份的菜都賣光了。   上圖:我不知道多久沒見過紅色的圓型桌面了,現在連辦桌,還會舖一層塑膠紙哩!...

[食記]-食養山房-讓人印象深刻

[食記]-食養山房-讓人印象深刻
一家沒有菜單的餐廳,以四季食蔬,做當季美食,大約一季換一次菜色,只採訂位制,一家生意好到讓人無法想像的世外桃園。 服務態度略嫌粗糙,並不是不好,只是不夠細膩。   第一道:百果芒果汁 完全無添加人工糖份,濃郁的芒果汁底,配上酸澀的百香果籽,這是在提醒來客要以純樸的口舌來面對即將出場的養生的餐點,或是,這是另一翻襌意?   第二道:開胃菜 紫菜、手工豆腐、花枝薄片? 因為上菜時沒有介紹,我也搞不太清...