生魚片 $100 比一般的生魚片略大略厚，據說(SORRY，黛比不敢吃生的）非常新鮮，便宜又實在。 雞肉串(兩串) $60 :這道菜請務必先點，在這裡上菜都非常快，唯有這一道要慢火香烤才不會焦，香嫰可口的雞腿肉一串才三十元，都比鹽酥雞炸一串雞屁股便宜了，但非常超值，尤其是盤上剩下的醬汁，拿洋蔥來沾，一級棒。 蝦手卷  $50　　　手卷口味有好幾種：鮭魚卵手卷  $90、鰻魚手卷  $80、蘆筍手卷...

上圖：美式早餐牛排，超推薦。包括了牛排、蛋、薯條類、土司、一份小水果及一杯柳橙汁。我們最愛就是左上煎薯餅（Hash browns)，字典上是說：用熟馬鈴薯丁拌碎洋蔥油煎製成，但我覺得是生馬鈴薯刨絲煎成的，這是一道我們在美國吃過的最棒的薯餅了，每每懷念這道菜，就會上樂子。 上圖：全麥土司，附奶油及果醬。也是非常典型的美式早餐，總是少不了奶油及各種口味的果醬，但通常都是莓類的，口感酸酸甜甜。 上圖：鮪...

 

  辣炒打拋肉：豬肉末比雞肉末更加好吃，這一盤美味的打打拋豬肉，可以讓人吃上一碗碗滿滿的白飯吶！（好啦，其實不止一碗   涼拌泰北酸肉：整塊的豬肉凍，切的非常大塊，比例上有點像豬腳圈切片，但口感上脆脆的，又有點像肉凍和豬耳朵的合體，我個人是覺得酸味、辣味都很到位，非常清爽，但好不好吃，見人見智。 炸魚餅：吃起來像味道更重的甜不辣 香酥咖哩雞：我覺得這裡無論是椒麻雞或是椰汁都很好吃，雞肉都很厚實，但...

我想應該沒有人想老的快吧？雖然一堆年輕小美妹急著要長大、急著要變成熟，穿起大人的衣服，化著明星般的粧，但，沒人想要快速老化吧？ 四物指當歸、熟地黃、川芎及芍藥。 當歸可減輕經前症候群的疼痛、腹脹、陰道乾澀及憂鬱；川芎可抗菌消炎，調節子宮收縮，並抗維他命Ｅ缺乏症（維他命Ｅ是抗氧化劑，可能影響內分泌系統，可減輕乳房不適、焦慮及沮喪等症狀），提升細胞吞病原體的作用；熟地黃則可補血強心，幫助滋養。 (資料...

話說，我就是愛亂買東西，看到虱目魚肚，就忍不住買了十條。 這道菜，我是去我客戶家吃的，我這個人，走到哪吃到哪，連客戶家的餐桌我都爬上去了，還大言不慚問了人家怎麼料理呢！ 材料：麵線、虱目魚肚、蔥花 、薑絲、米酒、香油 作法:1.將虱目魚肚放在盤子上，先用米酒泡一下。2.把魚肚切片3.煮一鍋水，水滾後放入麵線、薑絲煮一下，看麵線快軟了，再加入魚肚滾一下即可。4.撒上蔥花、香油，試喝一下湯，沒味道再加...

  話說．．．我家老爺，今天興沖沖地說要去吃肥前屋．．． 到了之後，他要去找停車位，就叫我下去排隊。 然後就在38度的艷陽下排了20分鐘,還很羨慕前面、後面、前面、後面的人，帶了雨傘遮陽(喂~後面的大哥,不要再用傘沿戳我啦，戳我也不會比較快排到啦) 然後服務生為了節省時間，會在排隊時就發菜單給你，讓你先點菜。坦白說我沒什麼fu，因為無法東張西望，左右的人吃什麼，還真不曉得要點什麼。 就這樣，不明不...

話說，會讓我們小兩口鬥嘴的餐廳真不少，肥前屋就是其中之一。（什麼鬥嘴？根本是吵架吧）不知道是心情影響舌頭，還是我一向以心情導向，心情不好，東西就不好吃吧？所以我還是覺得自己做的鰻魚飯不輸肥前屋哦！ 蒲燒鰻一條　（約四人份） 把蒲燒鰻退冰（不退也可以）放在鋁萡紙上，然後放進烤箱 等到上面油脂狂冒泡，就可以了拿來切片舖在白飯上即可。 退冰過的蒲燒鰻約烤十分鐘 冷凍直接烤的話，要注意一下，最好鋁萡紙先整...

在景美夜市裡，有一家不能說大名鼎鼎，但肯定家喻戶曉的塩水雞（鹹水雞）。我一直搞不清楚他叫什麼名字，吃了好多好多年，後來有一天突然想通，它就叫做”好吃塩水雞”，原來，”好吃”是它的名。　ＸＤ 如果下午大約四點多，有看過老闆在整理貨時，那，那肯定會嚇死！滿坑滿谷的雞腿、雞胸肉、雞翅膀，都是用大型臉盆一盆一盆倒耶！以前還是老闆自己剁雞肉時，看到老闆大刀一揮，啪啦！啪啦！二三下，就剁好了，那功夫真是了得。...