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[食譜]-煮藥膳或進補一定要用陶瓷器具?

[食譜]-煮藥膳或進補一定要用陶瓷器具?
看了這篇才發現...原來陶瓷器皿對中藥進補這麼重要啊 ><”我再也不能一鐵鍋走天下了!   文章來源:KingNet國家網路醫院編輯部 聽說煮藥膳或進補一定要用陶瓷器具? 有此一說:聽長輩說煮藥膳或進補的雞湯之類食物,若不用陶瓷材質的鍋具,而隨便用一般的不鏽鋼或鐵器,其中的中藥材就會失去藥效,等於白吃了是嗎??那這樣就不能用電鍋燉湯,也不能用保溫杯沖泡枸杞之類的養生茶囉?! KingNet藥物諮詢...

[食譜]-好吃的蔥抓餅-多種吃法

[食譜]-好吃的蔥抓餅-多種吃法
最近迷戀上了蔥抓餅。 無論是用一層薄油或是用炸的,我都喜歡吃。 蔥抓餅和蔥油餅我覺得是同樣的東西,只是前者會比較厚,會煎的比較乾,變的脆脆的之後,再啪啪幾下,把它擠出一層層的層次出來。 先介紹我們新店有名的蔥油餅,就位於寶橋路往木新路的橋口,頭又大(TOYOTA)車廠門口,二家用小發財車在賣,大大的圓型厚底煎鍋,現桿的麵皮,再撒上滿滿的白芝麻,光是這樣就很好吃了。當然還可以加蛋,但這是我唯一不喜歡...

脹氣&便秘食療方

脹氣&便秘食療方
天吶!我竟然脹氣了! ><” 4天了 T.T 一開始就是因為一整天沒吃東西,同事們好心留了一點滷肉給我,我又懶的出門去買菜,就只好2塊滷肉+半碗白飯,吃到肚子裡,沒想到惡夢就這樣開始了。 每天都覺得胃悶悶+腸悶悶,也搞不清楚是胃痛還是腸痛,覺得感覺很不舒服呢!吃了胃散好像會好一點點,但一下子又不舒服,原來這叫脹氣啊... 上網看了一下,唯一覺得比較有道理的偏方,目前正在試中,不曉得效果如何,但聽說...

生活細菌~王刮鬍刀居冠! 比馬桶蓋髒125倍~

生活細菌~王刮鬍刀居冠! 比馬桶蓋髒125倍~
生活中細菌無所不在!一項檢驗發現,刮鬍刀比馬桶蓋髒125倍,刷牙竟像喝馬桶水,經過一項針對人體最常接觸的10項用品調查發現,男人刮鬍刀的含菌數最高,其次依序為口罩、牙刷、枕頭套及安全帽等,馬桶蓋含菌數最低,可說令人跌破眼鏡!   根據一項「生活細菌王」調查,針對一般人日常最常接觸的日用品,包括馬桶蓋、粉撲、刮鬍刀、毛巾、牙刷、口罩、話筒、枕頭套、安全帽、電腦鍵盤共10項進行細菌數檢驗,出現令人吃驚...

村上春樹-雪梨-(4)-到底是誰不景氣

村上春樹-雪梨-(4)-到底是誰不景氣
如今回過來頭看看這篇,我想一定一堆人頓足。村上春樹:澳洲的經濟實力近來急速下滑,澳幣不斷走貶....可是民眾幾乎沒有什麼危機意識...資源豐富,但稀有礦物的價格也逐漸下跌,即使不停地將大量地下資源和糧食出口到日本和韓國,貿易赤字還如雪球般越滾越大....在奧運期間,我大概是經歷了澳幣1:18跌到了1:16這段日子,那時候,家裡為了我,換了一些澳幣,因為跌了2塊,我也被罵到臭頭!因為我換的匯率是18...

村上春樹-雪梨-(3)-漱口也消不掉的中東口味

村上春樹-雪梨-(3)-漱口也消不掉的中東口味
內容大致是這樣的:走進一家位於數個街區的阿拉伯開的中東式咖啡廳,戴著頭巾的歐巴桑過來服務,來吃點什麼好呢?可是把櫥窗看一遍,都找不到想吃的東西,看起來全都油膩膩的味道不佳......回到房間,咕嘟咕嘟喝水消除味道。好像怎麼也沒辦法適應中東人的口味,幸好這不是巴格達。 看到這篇我差點沒笑倒在地上。因為我幾乎也嚐過同樣恐怖的東西。如果沒猜錯,村上大概是跑去當初我住的那條街上的中東餐廳吧!初進去時,還不...

村上春樹-雪梨-(2)-laundry到底有什麼錯

村上春樹-雪梨-(2)-laundry到底有什麼錯
講到這個字:laundry,我和老公二個不禁要跳腳!村上抱怨說:這裡的人又不斷創造新字彙,什麼東西都要減縮,然後在字尾加上y或ie。他說自助式洗衣店應該叫:Laundromat但是打從認識這個字開始,我們就一直叫它:laundry基本上,我覺得並沒什麼好大肆批評的,但村上對澳洲人的英文及口音總是充滿嘲諷,有意思的是:一個日本人去批評一個說英文國家的英文,似乎有點古怪。在語言學校,口音及腔調是大雜燴...

村上春樹-雪梨-讀後感(1)

村上春樹-雪梨-讀後感(1)
告別了雪梨,竟然有七年之久!在雪梨的日子,夢一般的恍如隔世。現在的我,不禁想到:我還會再回去嗎?回去那段只屬於自己單飛的日子,回到那個有著藍天白雲的地方。 意外的在最近拿到村上春樹的雪梨!村上的奧運日誌!開始閱讀了起來!七年前的回憶!也被勾起!坦白說,這是我的第一本村上的書,他的寫作風格,我適應了好久,是的,對我來說,每個作家的風格都有其鮮明的味道,而村上的味道,充滿了日本大男人主義的味道。不過也...

2007歲末跨年~~士林吃美食去-高雄東山鴨頭

2007歲末跨年~~士林吃美食去-高雄東山鴨頭
是的,我們今天就是走東風電視台美味鑑定團 杜詩梅路線,剛好節目前半段MOMO姐姐路線有些我沒看清楚,而且聽說是吃熱的又吃冷的,她還不斷強調吃完熱熱的麻辣鍋再吃一球冰淇淋是多麼過癮啊!但是我要奉勸各位,這樣的吃法是會引起急性高血壓的,嚴重就是暴血管中風哩!不要以為年輕就不可能,我,30歲,就有高血壓,若不是定期體檢,我自己也不知道,若在不知情的情況下,這種吃法,那血壓有可能會暴升,後果可能不堪設想。...

2007歲末跨年~~士林吃美食去-辛發亭的抹茶紅豆雪片冰

2007歲末跨年~~士林吃美食去-辛發亭的抹茶紅豆雪片冰
不知道大家有沒有過這樣的感覺:有些東西在第一次吃的時候,不見得會覺得很驚艷,但回想起,又會覺得想再去吃。這次藉由東風電視台美味鑑定團 杜詩梅的推薦,又喚起我的回憶。這道抹茶紅豆雪片冰就是給我這種感覺。如果說永康街的冰館讓人覺得驚艷又華麗,而這裡的雪片冰則是樸實但內斂。我不知道要怎麼形容辛發亭的正確位置,如果從大東路過去,就是在Levis的巷子裡,或是從陽明戲院旁的巷子進去。辛發亭40年的冰果店,這...